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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种凉菜及其制作方法-CN201410408634.0在审
发明人：刘常春 -专利权人：刘常春
申请日： 2014-08-20 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种凉菜及其制作方法，属于食品技术领域。它由以下重量份配比的原料制备而成：芹菜500份，水海米150份，葱姜油6份，姜丝1份，花椒油2份，味精0.5份，食盐1份，酱油2份，清汤5份。该凉菜，以芹菜为主料，营养价值高，且制得的菜肴口味清淡，鲜滑脆嫩。
一种凉菜及其制作方法

[发明专利]茄辣西及其制备方法-CN201410429599.0在审
发明人：钟年伟 -专利权人：重庆鸿谦农业开发有限责任公司
申请日： 2014-08-28 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种茄辣西及其制备方法，属于农产品加工技术领域，由主料和辅料组成；主料有：茄子、青椒和西红柿；辅料有：菜籽油、猪油、土豆和调味品；其中所述茄子为50-70份；所述青椒为15-20份；所述西红柿为10-15份；所述子菜籽油为5-10份；所述猪油为2-5份；所述土豆为2-6份；所述的份数为重量份数。本发明所述的茄辣西及其制备方法，将茄子、青椒和西红柿一起进行制作成菜品，味道细滑，同时还带有茄子的韧劲，口感非常好。
茄辣西及其制备方法

[发明专利]一种食用蒜香茄子及其制备方法-CN201410441147.4在审
发明人：刘海燕 -专利权人：刘海燕
申请日： 2014-09-02 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用蒜香茄子及其制备方法，所述的食用蒜香茄子及其制备方法采用以下原材料按以下重量份数配比称量组份：茄子3500～5000份、大蒜1000份、甜叶菊60～100份、乌菱3～30份、百合片40份、豆蔻10份和丁香6份，辅助组份：盐、酱油、味精；采用食用蒜香茄子具有食疗和保健功能，具有有良好的口感，并具有较好的杀菌解毒功能，尤其对消化道和呼吸道疾病有较好的防病治病效果；还具有明显的降血脂、降血压功能，由于采用甜叶菊生成甜味而不含任何糖分，特别适宜糖尿病人食用；兼有食用调味、佐餐、食疗、保健、辅助医疗等综合功能，且无任何副作用，是安全可靠的药食两用佳品。
一种食用茄子及其制备方法

[发明专利]一种莴笋菜肴及其制作方法-CN201410416557.3在审
发明人：刘常春 -专利权人：刘常春
申请日： 2014-08-22 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种莴笋菜肴及其制作方法，属于膳食技术领域。它包括以下重量份配比的原料：莴笋2500份，干红椒丝50份，姜丝50份，花椒25份，白糖200份，米醋150份，酱油100份，香油100份，味精12份。该莴笋菜肴，味道略甜、酸辣，口味清爽可口，在满足食用者的口欲的同时，营养丰富，有利于人们的身体健康。
一种莴笋菜肴及其制作方法

[发明专利]一种凉菜及其制作方法-CN201410416550.1在审
发明人：刘常春 -专利权人：刘常春
申请日： 2014-08-22 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种凉菜及其制作方法，属于膳食技术领域。它由以下重量份配比的原料制备而成：干淀粉500份，虾米100份，黄瓜丝500份，木耳50份，蛋皮丝100份，芝麻酱50份，酱油250份，香醋250份，香油50份，食盐50份、蒜泥5份。该凉菜，味道酸辣适中，清爽可口，极适宜盛夏食用。
一种凉菜及其制作方法

[发明专利]同步降除心火、肝火、胃火、肺火的功能性食品-CN201410368506.8在审
发明人：刘建勋;仝燕;张瑞祥;李宪昌;李秋;李冠祥 -专利权人：唐贝宁医药科技（北京）有限公司
申请日： 2014-07-30 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：同步降除心火、肝火、胃火、肺火的功能性食品，它由以下物品组成：罗汉果、莲子芯、杭菊花（各150—200份），鲜茅根、鲜芦根、鲜苦瓜（各200—300份，分别相当于干品的2倍），甘草、蜂蜜（各50—100份）。本发明专利功能性食品具有制作简单、价格低廉的特点，能够同步且有效及时降除“4火”即心火、肝火、胃火、肺火，并能显著提高“4火”人群的免疫力，有效保障和提高“4火”人群的生活质量。
同步心火肝火胃火功能食品

[发明专利]槟榔点卤机-CN201410380198.0在审
发明人：周先平;王临川 -专利权人：中山市雅西环保科技有限公司
申请日： 2014-08-04 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：槟榔点卤机，主要由机台、槟榔托盘、驱动装置、点卤装置、料桶和控制装置组成。通过在槟榔托盘上设置均匀排列的多排槟榔槽，将剖开的槟榔排放在槟榔槽里，将槟榔托盘放到平台上，把槟榔托盘推到传动链条上，槟榔托盘在传动链条上的带动下向点卤装置移动，当第一感应器检测到槟榔托盘上的槟榔槽进入点卤区域，控制系统启动喷嘴定量对槟榔点卤，从而实现了槟榔自动点卤的功能，减少了对人工的依赖。
槟榔点卤机

[发明专利]一种风味红枣-CN201410329950.9在审
发明人：周博昌;刘作雄 -专利权人：民勤县兴宝实业有限公司
申请日： 2014-07-12 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，尤其涉及一种风味红枣。一种风味红枣，其特征在于，包含如下步骤；原料预处理；糖汁配置：将如下重量的物质配置为液体蜂蜜两份、麦芽糖三份、水一份，辅助加热到液态；采用如下装置配置，打入红枣中，即在红枣表面穿孔，该打入红枣的装置包含一个安装板，所述安装板朝下固定着两个气缸，所述两个气缸伸出一个打入升降轴和一个推动轴，所述打入升降轴下方有内部为空腔的空闲腔，所述空心腔伸出一个以上连通内部空心的空心管，空心管端部为尖状；空闲腔内部的空心部分通过管道和泵连接糖汁并能将其泵入该空心管中，空心管中扎入红枣中，将糖汁浸入，实现果肉和糖汁的嵌套。
一种风味红枣

[发明专利]一种槟榔机的自动点卤方法-CN201410379655.4在审
发明人：周先平;王临川 -专利权人：中山市雅西环保科技有限公司
申请日： 2014-08-04 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：一种槟榔机的自动点卤方法，槟榔机主要由机台、槟榔托盘、驱动装置、点卤装置、料桶和控制装置组成，控制系统安装在控制装置上，在机台或点卤装置上设有开关用于开启或关闭控制系统。在槟榔托盘上设置均匀排列的多排槟榔槽，将剖开的槟榔排放在槟榔槽里，将槟榔托盘放到平台上，把槟榔托盘推到传动链条上，槟榔托盘在传动链条上的带动下向点卤装置移动，当感应头检测到槟榔托盘到达喷嘴下方，控制系统启动喷嘴定量、定时地对槟榔点卤，从而实现了槟榔自动点卤的功能，减少了对人工的依赖。
一种槟榔自动方法

[发明专利]槟榔真空电磁发籽系统-CN201510494536.8有效
发明人：李智 -专利权人：湖南皇爷食品有限公司
申请日： 2015-08-12 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明属于食品浸渍入味设备技术领域，具体涉及一种槟榔真空电磁发籽系统，包括真空电磁发籽罐组、管道系统、真空系统、乳化系统、电磁系统。真空电磁发籽罐中各真空电磁发籽罐上部与上循环管道相连，真空电磁发籽罐底部与下循环管道相连，上循环管道和下循环管道之间通过回液管相连；真空发籽罐上部通过真空管与真空系统相连接；管道系统中各管道与真空电磁发籽罐相连处均设置阀门控制管路的通断，电磁系统由盘绕在真空电磁发籽罐内壁的电磁发射器组成。本发明系统组成简单，槟榔发籽时间短，操作方便，槟榔入味均匀，品质好。该系统不仅可用于槟榔的发籽入味，还可用于其它食品的真空调制入味。
槟榔真空电磁系统

[发明专利]一种方便即食荠菜罐头及其工艺-CN201410375858.6无效
发明人：武永福;李元栋;袁明龙 -专利权人：武永福
申请日： 2014-08-01 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明所述的一种方便即食荠菜罐头的研制，包括以下步骤：容器具清洗→原料选择处理→清洗切段→罐装→排气密封→杀菌冷却→保温检验；由于对所使用的原辅料和容器具均进行了严格的清洗消毒杀菌处理，另外也可在GMP等洁净车间生产，保证了产品的长期保存和食用的方便性；由于本发明所使用的荠菜、调味料等原辅料均有一定的杀菌防腐作用，而且产品的水分活度和pH较低，保证了产品风味和长期贮藏性；本发明工艺简单、风味独特、食用方便、营养丰富。
一种方便即食荠菜罐头及其工艺

[发明专利]油炸李子圈及其生产工艺-CN201410365541.4无效
发明人：武永福;袁明龙;武拯禾 -专利权人：武永福
申请日： 2014-07-29 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明对油炸李子圈的加工工艺和配方进行了研究，成功开发了适合工业化生产的油炸李子圈；本发明所述的油炸李子圈的制作工艺流程为：李子→选果洗果→分级切半→去核去皮→水漂备用；精选面粉、鸡蛋清、白糖→混合搅拌成糊状→李子圈捞出蘸糊→油炸→出锅→调味冷却→包装；由于对原辅料进行了严格检验，保证了产品质量和清洁卫生，避免了家庭现做的麻烦；所使用的容器具均进行了严格的清洗消毒杀菌处理，另外在GMP等洁净车间生产，延长了产品货架期；油炸李子圈制作工艺简单、风味独特、食用方便、营养丰富。
油炸李子及其生产工艺

[发明专利]一种油炸菠萝圈及其生产工艺-CN201410368632.3无效
发明人：武永福;卜鹏爱;李元栋 -专利权人：武永福
申请日： 2014-07-30 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种菠萝圈制品，尤其涉及油炸菠萝圈的生产工艺。经过菠萝→菠萝预处理（去皮和果眼）→切块→水漂备用；精选面粉、鸡蛋清、白糖→混合搅拌成糊状→菠萝圈捞出蘸糊→油炸→出锅→调味冷却→包装工艺步骤，所得菠萝圈营养丰富、口感香甜、携带方便、货架期长，生产工艺简单可机械化生产。
一种油炸菠萝及其生产工艺

[发明专利]一种油炸杏圈及生产工艺-CN201410368648.4无效
发明人：武永福;李艳梅;袁明龙 -专利权人：武永福
申请日： 2014-07-30 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种杏圈制品，尤其涉及油炸杏圈的生产工艺。其外酥里嫩，口感香甜，具有鲜杏的营养成分，并且易于携带、保藏，生产工艺简单易行，适合工业化生产需要。
一种油炸生产工艺

[发明专利]一种油炸桃子圈及工艺-CN201410365540.X无效
发明人：武永福;张宁;武钲力 -专利权人：武永福
申请日： 2014-07-29 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明对油炸桃子圈的加工工艺和配方进行了研究，成功开发了适合工业化生产的油炸桃子圈；本发明所述的油炸桃子圈的制作工艺流程为：桃子→选果洗果→分级切半→去核去皮→水漂备用；精选面粉、鸡蛋清、白糖→混合搅拌成糊状→桃子圈捞出蘸糊→油炸→出锅→调味冷却→包装。由于以上步骤对原辅料进行了严格检验，保证了产品质量和清洁卫生，避免了家庭现做的麻烦；对所使用的容器具均进行了严格的清洗消毒杀菌处理，另外在GMP等洁净车间生产，延长了产品货架期；油炸桃子圈制作工艺简单、风味独特、食用方便、营养丰富。
一种油炸桃子工艺

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