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- [实用新型]一种煎饼加工用自动切饼装置-CN202222121259.4有效
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陈维祥;陈长有
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敦化市长有食品有限公司
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2022-08-12
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2022-11-15
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A21C15/04
- 本实用新型涉及性能测试设备技术领域，具体涉及一种煎饼加工用自动切饼装置，包括主体架、红外线计数器和清理滚刷，主体架的中部上端固定安装有龙门架，主体架的右侧上端固定安装有支撑架，支撑架的中部上端固定安装有红外线计数器，主体架的右端下侧设置有碎料盒，收集箱的上端设置有清理滚刷。本实用新型克服了现有技术的不足，通过设置有收集箱、清理滚刷和第二电机，使得本装置在进行切饼时，利用清理滚刷和第二电机的联动连接，通过清理滚刷上的毛刷，实现对传送带进行一个清理作用，将碎屑装在收集箱内，减少碎屑洒落在地，对卫生环境的一个影响，且切刀在切饼时，不会因碎屑影响煎饼的质量。
- 一种煎饼工用自动装置
- [发明专利]一种超声波蛋刀切割机-CN202111360107.3有效
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冯岩;鲜江华
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米旗食品股份有限公司
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2021-11-17
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2022-10-28
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A21C15/04
- 本发明涉及超声波蛋刀切割机技术领域，且公开了一种超声波蛋刀切割机，包括底座、通过支撑柱固定安装于底座顶部的承载板和位于承载板顶部且用于盛放蛋糕的托盘，承载板的中轴处转动连接有承载盘，承载板的顶部设置有驱使托盘移动且使托盘位于承载板上中轴线上的施力单元和呈对称分布且用于检测蛋糕尺寸的传动单元，两个传动单元之间设置有用于驱使托盘位于承载盘中心的限位单元，承载板的底部设置有用于驱使承载盘的转速与蛋糕匹配的变速单元，并通过设置于承载板上的锁止单元锁止该转速，使用较为简便，在需要切割蛋糕时，只需将装有蛋糕的托盘放入即可，而且不管蛋糕的尺寸和位置，均能够使蛋糕送入刀片正下方。
- 一种超声波切割机
- [发明专利]智能冷柜输送切割一体机-CN202210095020.6有效
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常成
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东莞市卡曼食品有限公司
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2022-01-26
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2022-10-14
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A21C15/04
- 本发明属于饼干加工技术领域，具体的说是智能冷柜输送切割一体机，包括输送组件，所述输送组件外部安装有冷冻柜，所述冷冻柜的一侧安装有切割组件，所述冷冻柜内部安装有检测架，所述检测架顶端固定有托板，所述检测架内部安装有空心柱，所述空心柱内部滑动连接有检测塞，所述检测塞远离中心的一侧固定有检测触点，所述检测触点远离检测塞的一侧设置有调节触点，所述检测触点靠近检测塞中心的一侧安装有检测机构；通过将输送组件、冷冻柜、切割组件的组合安装，实现了输送、冷冻、切割一体化流程，节省了工序提高了饼干的生产效率，同时通过检测触点与调节触点的配合使用对冷冻柜内的温度进行监控调节，达到了节能的效果。
- 智能冷柜输送切割一体机
- [实用新型]一种钢带烤炉旋转切刀机构-CN202221492219.4有效
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邵鸿飞
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广州焙欧机械设备有限公司
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2022-06-15
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2022-09-20
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A21C15/04
- 本实用新型公开了一种钢带烤炉旋转切刀机构，包括机架，所述机架的上表面固定连接有支撑架，所述支撑架的侧表面固定连接有滑轴，所述滑轴的侧表面滑动连接有滑动块，所述滑动块的下表面设置有导向轮，所述滑动块的下表面连接有电机板，所述电机板的前表面设置有驱动轴，所述电机板的后表面固定连接有电机，且电机的输出端与驱动轴固定连接，所述驱动轴的侧表面设置有切刀。本实用新型，通过安装的导向轮、滑块与滑轴，当输送钢带出现偏移时，输送钢带推动导向轮微动，导向轮带动滑动块在滑轴上微动，因此电机和切刀就随着滑动块的左右偏摆来回移动，使产品在切除时宽度一致。
- 一种烤炉旋转机构
- [实用新型]一种用于蛋糕的分装的送料装置-CN202221438510.3有效
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梁海德;刘振宁
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安徽佰瑞多食品有限公司
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2022-06-09
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2022-09-13
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A21C15/04
- 本实用新型公开了一种用于蛋糕的分装的送料装置，涉及蛋糕加工技术领域。本实用新型包括皮带机、箱体和分切组件，箱体的内壁等距安装有紫外线灯，箱体的顶部固定安装有皮带机，箱体的一侧固定安装有分切组件，箱体的另一侧固定安装有控制按钮，控制按钮的底部固定设置有电源插孔。该用于蛋糕的分装的送料装置通过拧松调节栓，然后利用滑动框架在滑板的表面进行左右移动，接着利用刻度线辅助工作人员进行间距调整，可以根据分装需要进行间距调节，然后拧紧调节栓进行固定，再利用存放盒对蛋糕进行存放，接着利用电动推杆的输出端与固定套进行活动连接，然后拧紧固定栓进行固定，接着利用电动推杆带动刀片对蛋糕进行快速分切工作。
- 一种用于蛋糕分装装置
- [发明专利]一种可变色麻花制作方法及装置-CN202111388544.6有效
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熊昆
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重庆陈稳建麻花食品有限公司
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2021-11-22
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2022-08-23
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A21C15/04
- 本发明涉及可变色麻花技术领域，具体为一种可变色麻花制作方法及装置。一种可变色麻花制作装置，包括制作装置切割组件，所述制作装置切割组件包括有装置本体、电动伸缩杆、联动柱、支撑杆、引向框、限位杆与做功杆，其中电动伸缩杆由螺钉固定在装置本体的上端一侧，所述联动柱由螺钉固定在电动伸缩杆的上端，其中支撑杆由螺钉固定在装置本体的上端两侧，所述引向框由螺钉固定在支撑杆的上端。一种可变色麻花制作装置的制作方法包括以下操作步骤：步骤一：备料；步骤二：成型；步骤三：切割；步骤四：成型；本步骤生产出现的麻花，具备外观漂亮，长度同一的特点，便于后期集中对麻花进行售卖。
- 一种变色麻花制作方法装置
- [实用新型]一种用于糕点加工的切饼装置-CN202122935761.4有效
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牛卓逵
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上海臻爱食品销售有限公司
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2021-11-26
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2022-07-15
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A21C15/04
- 本实用新型公开了一种用于糕点加工的切饼装置，包括操作台，所述操作台上端四角均固定安装有一号支柱、二号支柱、三号支柱，四个所述二号支柱分别位于四个一号支柱和四个三号支柱之间，四个所述一号支柱上共同安装有传送装置，四个所述二号支柱上端共同固定安装有两个夹持组件，两个所述夹持组件呈前后对称分布，四个所述三号支柱中部两两固定连接有支撑板，且两个支撑板外侧均固定安装有气缸，四个所述三号支柱上端共同固定安装有机顶，所述机顶上端固定安装有液压缸，所述液压缸输出端贯穿机顶并固定连接有下压装置。本实用新型所述的一种用于糕点加工的切饼装置，多个切饼头设计使切饼效率高，切出的糕点美观性高，适合用于糕点加工的使用。
- 一种用于糕点加工装置
- [发明专利]一种蛋糕自动切块设备-CN202010290680.0有效
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丘三贱
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长沙罗莎食品有限公司
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2020-04-14
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2022-07-08
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A21C15/04
- 本发明涉及一种蛋糕处理设备，尤其涉及一种蛋糕自动切块设备。要解决的技术问题是提供一种能够均匀切割蛋糕且方便取出蛋糕的蛋糕自动切块设备。一种蛋糕自动切块设备，包括有：底座，所述底座左侧向前突出部分位置；安装架，所述安装架设置在所述底座上的一侧；转向机构，所述转向机构设置在所述底座上远离所述安装架的一侧，用于转动蛋糕；工作盘，所述工作盘固定连接在所述转向机构上部，该工作盘顶部开有圆形槽。本发明达到了能够均匀切割蛋糕且方便取出蛋糕的效果，通过切割机构上下移动切割蛋糕，与此同时，通过转向机构使得蛋糕间歇性转动，如此便能均匀切割蛋糕。
- 一种蛋糕自动切块设备
- [发明专利]一种蜂窝煤状蛋糕修边装置-CN202011091714.X有效
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杨海荣
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杨海荣
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2020-10-13
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2022-07-08
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A21C15/04
- 本发明涉及一种修边装置，尤其涉及一种蜂窝煤状蛋糕修边装置。本发明提供一种自动对蜂窝煤状蛋糕进行修边工作，使其表面光滑且平整的蜂窝煤状蛋糕修边装置。一种蜂窝煤状蛋糕修边装置，包括有：底座，底座顶部设有放置机构和收集组件；转动机构，放置机构和底座顶部之间连接有转动机构；切割机构，转动机构和底座顶部之间连接有切割机构。通过间歇的使第一转轴转动，从而使转盘每次转动四分之一圈，便于进行蛋糕进行下一步的修边工作；通过切割机构和收集组件之间的配合，可对蛋糕进行修边，使其表面变得光滑且平整。
- 一种蜂窝煤蛋糕装置
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