[发明专利]一种减肥保健食品及制备方法

权利要求书

1、一种减肥保健食品，其特征是以天然的粮谷作物：黄豆、绿豆、小米、荞麦、高梁米、玉米芥子、核桃，蔬菜：黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽为主要成分，其配方(按重量百分比)为：  核桃：      5～10％   木耳：    5～10％   紫菜：   10～15％  黄瓜籽：    8～12％   冬瓜籽：  10～15％  白瓜籽：  5～8％  地瓜粉：    5～8％    黄豆：    5～10％   高粱米：  5～10％  玉米芥子：  5～10％   绿豆：    5～10％   小米：    2～5％  荞麦：      10～15％

2、根据权利要求1所述的减肥保健食品，其特征在于所述的减肥保健食品的配方(按重量百分比)为：  核桃：      6％     木耳：    7％     紫菜：   11％  黄瓜籽：    10％    冬瓜籽：  11％    白瓜籽：  5％  地瓜粉：    8％     黄豆：    7％     高梁米：  7％  玉米芥子：  7％     绿豆：    8％     小米：    3％  荞麦：      10％

3、一种生产权利要求1所述的减肥保健食品的制备方法，按照上述配方配料，经拣选、淘洗、干燥、粉碎、混合成混合料，其特征在于：

(1)将核桃用按1∶10的盐水浸泡24小时，拿出干燥1小时，去皮取果实，在50℃的温度下烘干24小时后粉碎，

(2)黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽洗净在45℃温度下烘干48小时后粉碎，

(3)其它7种粮谷作物粉碎后用烤箱在55～75℃温度下制成熟面，

(4)最后将上述几种配料均匀混合、包装、封口。

4、根据权利要求3所述的减肥保健食品的制备方法，其中所述的减肥保健食品可进一步制成水剂，其特征在于将核桃、黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜加水浸泡6～8小时后，用立体磨磨碎成汁状，再将粉碎的7种粮谷作物混合在一起搅拌10分钟，然后用过滤机过滤、去渣，减压浓缩为含水量30～40％的水剂，然后用真空消毒装瓶。