[发明专利]由鸽体制取的食用保健品及其生产工艺

权利要求书

1、一种由鸽体制取的食用保健品，其特征在于：这种食用保健品的原料为成鸽鸽头或乳鸽全体，也可同时由二者组成，其成品为略呈不透明的乳液状或白色晶体。

2、一种如权利要求1所述的成品为乳液状的食用保健品的生产工艺，其特征在于：原料经脱毛，然后粉碎，蒸馏水浸提，紫外线消毒。

3、如权利要求2所述的工艺，其特征在于：浸提工序中粉碎后的原料需浸泡24-48小时。

4、一种如权利要求1所述的成品为白色晶体的食用保健品的生产工艺，其特征在于：原料不经脱毛，直接放入盐酸溶液中水解为糊状，用活性碳脱色，将上述糊状体中和至PH＝6.8-7，用盐酸溶解然后再次进行脱色和中和，使PH＝7自然结晶。

5、如权利要求4所述的工艺，其特征在于：盐酸水解工序中酸液的浓度为45-60%，第二次酸解盐酸用量为二当量，第一次脱色时使用的活性碳量为总液体量的2%（重量百分比），第二次脱色时使用的活性碳量为总液体量的1%。