[发明专利]动物血与谷类混合食品的制作方法

权利要求书

1．动物血与谷类混合食品的制作方法，本发明特征是将动物血与大米或其他谷类原料混合，送入螺杆式膨化机中进行膨化处理，再将其粉碎，即可得到粉状的成品。

2．根据权利要求1所述的动物血与谷类混合食品的制作方法，动物血原料包括各种可食用的动物鲜血以及经过脱腥加工的血和脱水干燥的血粉。

3．根据权利要求1所述的动物血与谷类混合食品的制作方法，谷类原料包括大米、玉米、小麦、小米、高梁米。

4．根据权利要求1所述的动物血与谷类混合食品的制作方法，本发明特征是原料的用量比例按动物鲜血计算时，鲜血的用量不小于谷类原料用量的10％。

5．根据权利要求1所述的动物血与谷类混合食品的制作方法，先将动物血与谷类原料的混合原料进行干燥加工后再进行膨化处理，能够提高制成品的蛋白质含量。

6．根据权利要求1所述的动物血与谷类混合食品的制作方法，在原料和半成品中添加调味品和营养素及芝麻、大豆等辅料，能够改善制成品的风味。