[其他]利用半精炼纯乌桕脂制取类可可脂的方法及分提塔搅拌装置无效

专利信息
申请号: 86100502 申请日: 1986-01-16
公开(公告)号: CN86100502A 公开(公告)日: 1987-02-11
发明(设计)人: 林一天 申请(专利权)人: 上海市油脂科学研究所
主分类号: C11B7/00 分类号: C11B7/00;A23G1/04
代理公司: 上海专利事务所 代理人: 张恒康
地址: 上海市光复*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 利用 精炼 乌桕 制取 可可 方法 分提塔 搅拌 装置
【权利要求书】:

1、一种利用乌桕脂制取类可可脂(CBE)的方法,其特征是所说的乌桕脂,是半精炼纯乌桕脂,吸附去杂后,经有机溶剂一次冷却结晶分提,晶液分离,溶剂回收,再经蒸汽蒸镏等后处理得CBE产品,或者,吸附去杂处理在溶剂回收之后,后处理之前进行。

2、根据权利要求1所述的方法,其特征在于所说的半精炼纯桕脂是包括纯桕脂提取和纯桕脂半精炼;所说的纯桕脂提取是经二次剥蜡或6号溶剂一次浸出取得的,所说的纯桕脂,在未经碱炼之前检测其脂肪酸组成、亚麻酸(C18∶3)含量、要求≤0.1%。

3、根据权利要求1所述的方法,其特征在于所说的纯桕脂半精炼是碱炼时加NaoH水溶液的温度控制在5℃~45℃,其中以30℃~35℃为佳。纯桕脂温度控制在45℃~75℃,其中以60℃~65℃为佳,第一次水洗油温控制在85℃~95℃,其中以90℃左右为佳,用0.05%~2.0%(按水洗液重量计)的食盐沸水溶液进行化学处理,食盐水浓度0.1左右为佳。食盐水用量是油量的15-30%,其中以20%左右为佳。随后再用同量的沸水,几次水洗,并经真空脱水。

4、根据权利要求1所述的方法,其特征是所说的吸附去杂在真空条件下,桕脂温度控制在85℃~105℃,其中以95℃左右为佳,随后吸入0.5%~2.0%(按油重量计)的活性白土(1.0%左右为佳和(或)5.0%~20%(按白土重量计)的粉状活性炭,10%左右为佳,进行吸附处理20~40分钟,其中以25分钟到30分钟为佳,真空度>700mmHg。

5、根据权利要求1所述的方法,其特征在于所说的一次冷却结晶分提的有机溶剂为6号溶剂,即馏程为60~90℃的石油醚。

6、根据权利要求1所述的方法,其特征是所说的有机溶剂冷却结晶分提半精炼纯桕脂与6号溶剂的重量(公斤)体积(立升)比为1∶4~1∶6,以1∶5为佳。

7、根据权利要求6所述的方法,其特征在于所说有机溶剂一次冷却结晶分提桕脂预热到50℃~75℃,60~65℃为佳。所说的溶剂预热到20~37℃,30℃左右为佳,分批交错加入结晶分提塔,搅拌降温,并且在30℃~35℃,33℃左右为佳,保温搅拌10~40分钟,20分钟左右为佳。

8、根据权利要求1所述的方法,其特征在于所说的有机溶剂一次冷却结晶分提结晶温度为>1℃<16℃,5.5℃~8.5℃为佳,结晶时间为2~4小时,130~150分钟为佳。

9、根据权利要求8所述的方法,其特征在于所说的有机溶剂一次冷却结晶分提的降温速率。

溶液降温速率0.5℃~1.5℃/分  1.0℃/分左右为佳。

成核期降温速率0.1~0.6℃/分  0.3℃/分左右为佳。

生长期降温速率0.1~1.0℃/分  0.6℃/分左右为佳。

养晶期降温速率0±0.2℃/分  0.0℃/分为佳。

(降温速率每十分钟计算一次)

10、根据权利要求9所述的方法,其特征在于所说的降温速率控制采用多级致冷液,即多种不同温度的冷却液,逐级降温。致冷液介质为加入适量防腐剂的水。致冷液总温度区间为1℃~32℃,致冷液可为四级也可为三级,四级致冷液温度分别为:

一级致冷液温度  33~30℃  31℃为佳。

二级致冷液温度  20~10℃  15℃左右为佳。

三级致冷液温度  10~5℃  8℃左右为佳。

四级致冷液温度  5~1℃  3℃左右为佳。

三级致冷液,温度分别为:

一级致冷液温度  33~30℃  31℃为佳。

二级致冷液温度  15~8℃  12℃左右为佳。

三级致冷液温度  8~1℃  5℃左右为佳。

11、根据权利要求1、6或10所述的方法,其特征在于所说的有机溶剂一次冷却结晶分提的搅拌速度。

溶液降温期搅拌速度  50~20转/分30转/分为佳。

成核期搅拌速度  40~15转/分25转/分为佳。

生长期搅拌速度  30~10转/分16转/分为佳。

养晶期搅拌速度  20~5转/分8转/分为佳。

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