[实用新型]一种温度可调的酵母抗低温发酵罐有效
| 申请号： | 202320143374.3 | 申请日： | 2023-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN219010315U | 公开（公告）日： | 2023-05-12 |
| 发明（设计）人： | 蒲星州 | 申请（专利权）人： | 杭州如观食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/38 | 分类号： | C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/12;C12M1/00 |
| 代理公司： | 杭州广奥专利代理事务所(特殊普通合伙) 33334 | 代理人： | 曾瑞娟 |
| 地址： | 311106 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 温度 可调 酵母 低温 发酵 | ||
1.一种温度可调的酵母抗低温发酵罐，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的一端设置有顶盖(2)，所述顶盖(2)的一端安装有出气口(3)，所述顶盖(2)的一端固定安装有驱动电机(4)，所述驱动电机(4)的一端安装有连接轴(5)，所述连接轴(5)的外圈螺纹连接有搅拌叶(6)，所述顶盖(2)的上方表面设置有入料机构(7)，所述顶盖(2)的上方表面一侧固定安装有显示器(8)，所述顶盖(2)的下方表面设置有温度感应器(9)，所述发酵罐(1)的内壁下方设置有加热机构(10)，所述发酵罐(1)的内圈开设有安装槽(11)，所述安装槽(11)的内部填充有保温棉(12)，所述发酵罐(1)的外壁一侧安装有出料阀门(13)。
2.根据权利要求1所述的一种温度可调的酵母抗低温发酵罐，其特征在于，所述连接轴(5)的一端发酵罐(1)内壁下方轴承连接，所述搅拌叶(6)通过连接轴(5)与驱动电机(4)构成旋转结构。
3.根据权利要求1所述的一种温度可调的酵母抗低温发酵罐，其特征在于，所述入料机构(7)包括料斗(701)、过滤网(702)和橡胶塞(703)，所述顶盖(2)的一端固定安装有料斗(701)，所述料斗(701)的内侧嵌入有过滤网(702)，所述料斗(701)的一端连接有橡胶塞(703)。
4.根据权利要求1所述的一种温度可调的酵母抗低温发酵罐，其特征在于，所述显示器(8)和温度感应器(9)电性连接，所述温度感应器(9)与顶盖(2)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种温度可调的酵母抗低温发酵罐，其特征在于，所述加热机构(10)包括固定槽(1001)、电热管(1002)和加热器(1003)，所述发酵罐(1)的内壁下方开设有固定槽(1001)，所述固定槽(1001)的内侧安装有电热管(1002)，所述电热管(1002)的一端连接有加热器(1003)。
6.根据权利要求1所述的一种温度可调的酵母抗低温发酵罐，其特征在于，所述保温棉(12)与安装槽(11)紧密贴合，所述保温棉(12)为陶瓷纤维保温材质。
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