[实用新型]魔芋粉丝加工漂洗设备有效

专利信息
申请号: 202320002165.7 申请日: 2023-01-03
公开(公告)号: CN219125345U 公开(公告)日: 2023-06-06
发明(设计)人: 杨桐;杜俊;杨奇 申请(专利权)人: 四川东方魔力生物科技有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L29/30;A23L5/20
代理公司: 成都中亚专利代理有限公司 51126 代理人: 王岗
地址: 621000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 魔芋 粉丝 加工 漂洗 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种魔芋粉丝加工漂洗设备,通过来回抖动魔芋粉丝,使其在漂洗液内来回运动、翻动,从而达提高漂洗效率,使其充分去碱,省时省力,包括底座与漂洗池,底板与底座保持相对滑动,所述底板上立设有安装架,安装架固定安装在底板上,底座上还安装有抖动电机以及安装轴,抖动电机的转轴上安装了第一带轮,安装轴通过轴承座转动安装在底座上,其对应第一带轮端安装有第二带轮,通过皮带绕接在第一带轮、第二带轮外侧实现两带轮之间的动力传递,所述安装轴上安装有带动安装架前后运动的往复运动机构,安装架正面固定安装有安装板,安装板上设有升降机构,升降机构前侧对应漂洗池设有放置篮,放置篮通过连接板与升降机构保持连接。

技术领域

本实用新型涉及魔芋制品加工生产设备技术领域,具体讲是魔芋粉丝加工漂洗设备。

背景技术

魔芋内部含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效,因而魔芋产品中魔芋粉丝的需求量较大。

在魔芋丝加工时,需要进行去碱,现有的去碱方式一般是在酸溶液中浸泡对碱进行中和,在浸泡后的魔芋丝需要在移动至喷淋装置上侧进行喷淋,非常的不方便。申请号为CN202020316073实用新型公开了一种魔芋丝生产用清洗去碱装置,包括清洗池;所述清洗池由喷淋池和浸泡池组成,所述喷淋池和浸泡池上侧均放置有盛放架,所述盛放架两端设置有卡槽,所述卡槽卡在喷淋池和浸泡池上侧,所述盛放架底端焊接有钢丝网,所述盛放架上端两侧设置把手,所述喷淋池一侧设置有支架,所述支架底端焊接在喷淋池上侧,所述支架前端设置有水管,所述水管通过螺栓固定安装在支架上侧,所述水管底端设置有喷淋头,所述喷淋头通过螺栓固定安装在水管底端。

该技术方案将装有魔芋丝的盛放架放置浸泡池内部进行浸泡,浸泡完成后,将盛放架沿着浸泡池之间滑到喷淋池内部,无需抬动,非常的方便,且不会出现液体洒落的现象。但是上述技术方案存在如下缺陷;仅通过冲淋的方式对魔芋粉丝进行冲洗去碱,无法充分去碱,往往需要配合人工翻动、抖动,以实现魔芋粉丝的去碱,费时费力,同时,上述采用的是酸溶液中浸泡对碱进行中和,酸溶液具有腐蚀性,长此以往,会影响工作人员的健康。

实用新型内容

因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种魔芋粉丝加工漂洗设备,通过来回抖动魔芋粉丝,使其在漂洗液内来回运动、翻动,从而达提高漂洗效率,使其充分去碱,省时省力。

本实用新型是这样实现的,构造一种魔芋粉丝加工漂洗设备,包括底座与漂洗池,底板与底座保持相对滑动,所述底板上立设有安装架,安装架固定安装在底板上,底座上还安装有抖动电机以及安装轴,抖动电机的转轴上安装了第一带轮,安装轴通过轴承座转动安装在底座上,其对应第一带轮端安装有第二带轮,通过皮带绕接在第一带轮、第二带轮外侧实现两带轮之间的动力传递,所述安装轴上安装有带动安装架前后运动的往复运动机构,安装架正面固定安装有安装板,安装板上设有升降机构,升降机构前侧对应漂洗池设有放置篮,所述放置篮侧壁与底板均开设有用于沥水的网孔,放置篮通过连接板与升降机构保持连接,所述连接板呈ㄇ状,所述漂洗池侧面下部设有排水口。

进一步的,所述底座上端面安装有第一导轨,第一导轨上方设有底板,底板通过滑块与第一导轨保持相对滑动。

此设置的目的在于,第一导轨对底板的滑动导向,提高底板的滑动精度。

进一步的,安装架焊接在底板上,所述连接板通过焊接的方式与滑动板、放置篮保持固定连接。

此设置的目的在于,通过焊接的方式固定,可使两部件之间的连接更稳固。

进一步的,往复运动机构包括安装在安装轴上的偏心轮,安装架背侧下部铰接有连杆,连杆远离安装架端开设有用于容纳偏心轮的空腔,偏心轮安装在该空腔内,偏心轮可相对该连杆转动。

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