[发明专利]一种连续辊压成型设备及成型工艺有效

专利信息
申请号: 202310933796.5 申请日: 2023-07-27
公开(公告)号: CN116649385B 公开(公告)日: 2023-10-10
发明(设计)人: 王云磊 申请(专利权)人: 新乡市绿源食品有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C9/08
代理公司: 新乡市平原智汇知识产权代理事务所(普通合伙) 41139 代理人: 路宽
地址: 453000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 连续 成型 设备 工艺
【说明书】:

发明公开了一种连续辊压成型设备及成型工艺,涉及辊压成型技术领域,包括第一压辊机、第二压辊机、第三压辊机、压辊、切除单元,切除单元包括支架;竖直安装于所述支架上的第一气缸,所述第一气缸的伸缩杆穿透所述支架且能自由滑动;连接于所述第一气缸的伸缩杆上的升降板;沿所述输送带宽度方向等间距设于所述升降板底部的切刀,所述切刀外轮廓成环形,此连续辊压成型设备,第一气缸驱动升降板朝下移动,使得切刀能够对输送带上输送的、且已经切块后的面团进行切割,使得面团边缘部分的凸起能够被切刀切下来,且与面团的主体分离,避免后续在对面团进行辊压成型时,面团的边缘部分影响面团的成型质量。

技术领域

本发明涉及辊压成型技术领域,具体为一种连续辊压成型设备及成型工艺。

背景技术

随着社会的发展和生活质量的提升,饼干逐渐成为人们休闲娱乐的零食之一。而饼干的制备过程包括混料成团、压辊成型、烘干等步骤,生产企业则常采用辊压成型设备来压辊出不同厚度的饼干。

饼干制作过程中,通过切块设备对面团进行切块后,再将切块后的面团输送到三道压辊设备上,由三道压辊设备对面团进行辊压成型,面团切块后,面团的边缘可能会有少量向外侧延伸的、且体积较大的凸起,导致辊压后,较大体积的凸起的部分影响面团的成型质量,因此在进行辊压成型时,需要对面团边缘的凸起进行修整处理,避免影响成型的质量。

为此,我们提出一种连续辊压成型设备及成型工艺。

发明内容

本发明的目的在于提供一种连续辊压成型设备及成型工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种连续辊压成型设备,包括安装在同一个输送带上的三个压辊机,沿所述输送带的运行方向,将三个所述压辊机分别定义为第一压辊机、第二压辊机和第三压辊机,所述第一压辊机、所述第二压辊机和所述第三压辊机上各设有若干压辊,所述第一压辊机上设有切除单元,所述切除单元包括:

连接于所述第一压辊机朝向所述输送带入料端的一侧上的支架;

竖直安装于所述支架上的第一气缸,所述第一气缸的伸缩杆穿透所述支架且能自由滑动;

连接于所述第一气缸的伸缩杆上的升降板;

沿所述输送带宽度方向等间距设于所述升降板底部的切刀,所述切刀外轮廓成环形。

如上所述的一种连续辊压成型设备,其特征在于,所述升降板上设有多个内部空心的弹性夹头,所述弹性夹头自上而下依次包括圆柱部和圆台部,所述圆台部的外径自上而下依次递增,且所述切刀同轴连接于所述圆台部的下端面上,所述圆台部外周缘上沿其轴向阵列开设有多个条形细槽,所述条形细槽贯穿所述切刀,所述第一压辊机上设有收缩组件,所述收缩组件用于在所述升降板朝上移动时,驱动所述圆台部弹性收缩。

如上所述的一种连续辊压成型设备,所述收缩组件包括水平连接于所述支架两侧立板上的固定板,所述固定板上开设有供所述圆柱部自由通过的通槽,所述固定板底部开设有与所述通槽相同轴的锥槽,所述锥槽的内径自上而下依次递增且与所述圆台部相配合。

如上所述的一种连续辊压成型设备,所述第一压辊机上还设有余料收集单元,所述余料收集单元包括:

水平连接于所述第一压辊机上的、且内部空心的收集仓,所述收集仓位于所述输送带的上方,所述收集仓朝向所述第一压辊机上的压辊的一侧开设有收集口;

倾斜地连接于所述收集仓外壁上的刮板,所述刮板上侧与相对应的一个所述压辊抵触连接,所述刮板下侧与所述收集口的口部相对应。

如上所述的一种连续辊压成型设备,所述收集仓内卡合有能上下自由滑动的压板,所述压板与所述收集仓内底壁之间围成一个收集腔,所述收集腔与所述收集口相对应,所述收集仓的顶部竖直安装有第二气缸,所述第二气缸的伸缩杆穿入所述收集仓且与所述压板连接。

如上所述的一种连续辊压成型设备,所述压板由不锈钢材质制成。

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