[发明专利]一种蓝莓花色苷在制备非酒精性脂肪肝药物中的应用

说明书

本发明公开了一种蓝莓花色苷在制备非酒精性脂肪肝药物中的应用，属于生物医药技术领域。本发明首次发现从蓝莓果皮中提取的花色苷能有效改善高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝，抑制肥胖，改善肝功能受损和炎症。该蓝莓花色苷能抑制实验小鼠血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性，降低总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL‑C)、高密度脂蛋白(HDL‑C)、丙二醛(MDA)含量的增加和血清肿瘤坏死因子(TNF‑α)、血清白介素‑1β(IL‑1β)的释放。此外，该蓝莓花色苷还可明显改善实验小鼠肝脏形态、降低脂质积累。基于此，本发明提供了蓝莓花色苷在制备治疗非酒精性脂肪肝、肥胖等代谢疾病药物中的应用。

技术领域

本发明涉及生物医药技术领域，尤其涉及一种蓝莓花色苷在制备非酒精性脂肪肝药物中的应用。

背景技术

非酒精性脂肪肝(Non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)是一种由于脂肪在肝脏内过度积累而引起的肝脏疾病，被认为与肥胖和胰岛素抵抗密切相关，被认为是代谢综合征在肝脏上的表现。这一疾病通常与肥胖、Ⅱ型糖尿病、高血压和高胆固醇等代谢异常相关，在NAFLD患者中，脂肪在肝脏中的过度积累可能会引起肝炎、纤维化、肝硬化以及肝癌等严重后果。据估计，NAFLD在成年人中的患病率在20％-30％之间，在肥胖患者中达到90％，已经成为最常见的肝病，严重威胁人体健康，其预防和控制刻不容缓。

随着现代社会的发展和科学研究的不断深入，为人们提供了更多预防和治疗疾病的药物和方法。同时，西方药物的局限性和不确定的副作用也逐渐体现出来，因此，人们开始把研究方向转向为天然可食用的植物上。蓝莓是杜鹃花科越橘属的多年生浆果，外观呈现深蓝色、紫色或黑色，口感甜酸适中，富含糖类、有机酸、维生素、膳食纤维、多酚等多种营养成分，具有抗菌、抗炎、保护视力等作用。研究表明，蓝莓可以帮助控制血糖、降低血脂、改善视力、提高认知能力、预防心血管疾病和癌症等。此外，蓝莓口感鲜美，可以作为饮食中的一种水果来增加膳食纤维和其他重要营养素的摄入。现在，蓝莓已经成为了全球食品市场上的热门产品，其生产和消费已经得到了广泛关注。在蓝莓的众多营养成分中，花青素是蓝莓中最具特色的的一类黄酮类物质，常常以花色苷(anthocyanins)形式存在，主要包括天竺葵素、矢车菊素、飞燕草素、芍药花素、牵牛花素和锦葵花素，它们常常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键结合形成花色苷。已有的研究表明，花色苷具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生理活性。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足(如化学药物的副作用等)，提供一种来源于天然果品的蓝莓花色苷在制备非酒精性脂肪肝药物中的应用。

本发明采用以下技术方案来实现：

本发明提供一种蓝莓花色苷，该蓝莓花色苷能有效抑制血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性，调节总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、丙二醛(MDA)含量及口服葡萄糖耐量(OGTT)及其曲线下面积(AUC)的增加和血清肿瘤坏死因子(TNF-α)、血清白介素-1β(IL-1β)的释放，具有显著的改善糖耐量异常、肝脏损伤和肥胖的功效，可以应用于制备治疗非酒精性脂肪肝、肥胖等代谢性疾病的药物。

作为本发明的进一步优化方案，所述蓝莓花色苷从蓝莓果皮中提取。

作为本发明的进一步优化方案，在用蓝莓花色苷制备药物时可加入药学上可接受的辅料制成临床可用的药物剂型。

作为本发明的进一步优化方案，所述药物剂型为片剂、胶囊剂、锭剂、注射剂、混悬剂、栓型、软膏剂中的一种或多种。

作为本发明的进一步优化方案，所述辅料为载体或赋形剂。

作为本发明的进一步优化方案，所述赋形剂为碳微晶纤维素、淀粉、乳糖、交联聚维酮、羟丙基纤维素中的一种或多种。