[发明专利]一种复合果味烟香精及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202310147102.5 申请日: 2023-02-22
公开(公告)号: CN116410820A 公开(公告)日: 2023-07-11
发明(设计)人: 陈欣俊;陈珠萍;黎秀云 申请(专利权)人: 深圳市椰子生物科技有限公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;C11B9/02;A24B3/12
代理公司: 北京亿知臻成专利代理事务所(普通合伙) 16123 代理人: 李鸿超
地址: 518000 广东省深圳市宝安*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合 果味 香精 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种复合果味烟香精,其特征在于,由以下重量配比的原料混合而成:柑橘浓缩液12~18、柠檬浓缩液4~8、奇异果浓缩液7~11、薄荷醇0.3~1.6份、金银花0.1~0.8份、月桂油6~35份、苯乙酸乙酯1~10份、洋茉莉醛3~15份、神农香菊精油20~45份、桂花10~25份、异戊醇12~33份、香兰素10~28份、金樱子精油14~30份、肉桂酸乙酯0.1~1.4份、柏木油0.1~0.7份、对甲氧基苯乙酮0.1~0.6份、橙花叔醇0.1~0.7份、香柠檬油15~24份、木糖醇甜味剂6~11份、丁香草6~19份、左旋香芹酮4~9份、凉味剂3~14份、丁酸异戊酯1~5份、薰衣草油4~17份、灵香草3~8份、乙酸异戊酯0.2~0.9份、乳酸乙酯0.4~0.6份、七里香4~20份和芳樟醇3~12份。

2.根据权利要求1所述的一种复合果味烟香精,其特征在于,原料的重量配比为:柑橘浓缩液14~18、柠檬浓缩液5~7、奇异果浓缩液7~9、薄荷醇0.6~0.8份、金银花0.1~0.2份、月桂油8~15份、苯乙酸乙酯3~5份、洋茉莉醛8~10份、神农香菊精油23~30份、桂花13~17份、异戊醇17~32份、香兰素16~28份、金樱子精油16~10份、肉桂酸乙酯0.6~1.3份、柏木油0.1~0.3份、对甲氧基苯乙酮0.4~0.5份、橙花叔醇0.1~0.3份、香柠檬油17~19份、木糖醇甜味剂7~9份、丁香草12~15份、左旋香芹酮6~8份、凉味剂8~12份、丁酸异戊酯3~4份、薰衣草油12~14份、灵香草4~7份、乙酸异戊酯0.5~0.6份、乳酸乙酯0.4~0.5份、七里香11~17份和芳樟醇7~10份。

3.一种制备权利要求1~2任一项所述一种复合果味烟香精制备方法,其特征在于,将柑橘浓缩液、柠檬浓缩液、奇异果浓缩液、薄荷醇、金银花、月桂油、苯乙酸乙酯、洋茉莉醛、神农香菊精油、桂花、异戊醇、香兰素、金樱子精油、肉桂酸乙酯、柏木油、对甲氧基苯乙酮、橙花叔醇、香柠檬油、木糖醇甜味剂、丁香草、左旋香芹酮、凉味剂、丁酸异戊酯、薰衣草油、灵香草、乙酸异戊酯、乳酸乙酯、七里香和芳樟醇进行加工处理,之后进行混合,

具体制备方法包括以下步骤:

(1)按以上配方比例取各种原料,并将其中取原料中金银花、桂花、丁香草和灵香草风干处理,在放置在药材粉碎研磨机内进行粉碎,得到的粉状物收至容器内备用;

(2)将柑橘浓缩液、柠檬浓缩液和奇异果浓缩液按照比例3:1:1.2注入容器内部,将金银花、桂花、丁香草和灵香草粉状物一同倒置与同一容器内,加入与柑橘浓缩液、柠檬浓缩液和奇异果浓缩液4.5倍的蒸馏水,进行熬煮;

(3)熬制后,对存留液体进行过滤,之后对液体进行自然降温处理,最后装瓶。

4.根据权利要求3所述花类提取物烟香精制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中对金银花、桂花、丁香草和灵香草风干处理,期间每隔3小时对金银花、桂花、丁香草和灵香草进行翻动。

5.根据权利要求3所述花类提取物烟香精制备方法,其特征在于,所述步骤(2)中对浸泡在蒸馏水中的柑橘浓缩液、柠檬浓缩液、奇异果浓缩液金银花、桂花、丁香草和灵香草粉状物进行熬煮时,温度控制在32~36℃,熬制时间为20~25分钟,且熬制期间不停进行搅拌。

6.根据权利要求3所述花类提取物烟香精制备方法,其特征在于,所述步骤(3)中将存留液体通过80~100目的过滤网进行过滤,在使用0.8μm的陶瓷滤膜过滤。

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