[发明专利]一种育肥猪发酵饲料的制作方法及其应用

说明书

本发明涉及养殖技术领域，特别涉及一种育肥猪发酵饲料的制作方法及其应用，所述育肥猪发酵饲料的制作方法主要包括一次发酵和二次发酵：所述育肥猪发酵饲料主要通过两步发酵法；得到的发酵饲料应用在育肥猪的饲养中，通过本申请的方法制备得到的育肥猪发酵饲料，其应用价值高，在饲喂育肥猪过程中添加量显著提高，且适口性良好，饲喂效果好，值得在养猪业中推广。

【技术领域】

本发明涉及养殖技术领域，特别涉及一种育肥猪发酵饲料的制作方法及其应用。

【背景技术】

养猪业是我国畜牧业中的重要产业之一，养猪业的良性发展对保障肉食品安全供应有重要作用；养猪行业的竞争也是非常激烈的，那么怎样降低饲养成本、提高饲料报酬和提高养殖技术和降低死亡率等一系列问题亟待解决，其中育肥阶段是一个比较重要的阶段，在育肥过程中，饲料的选择至关重要。

目前，育肥猪所用的发酵饲料为普通的微生物发酵，主要用10％以上的玉米粉混合或其他糖蜜作为底物直接与益生菌和青饲料进行混合，每2吨物料加入1包“99多功能饲料发酵剂”，采用这种方式制备得到的饲料存在如下缺点：其一，发酵饲料营养价值低；其二发酵饲料适口性差。

因此，市场上急需一种新型的育肥猪发酵饲料，本发明应运而生。

【发明内容】

鉴于上述内容，有必要提供一种育肥猪发酵饲料的制作方法及其应用，通过本申请的方法制备得到的育肥猪发酵饲料，其应用价值高，在饲喂育肥猪过程中添加量显著提高，且适口性良好，饲喂效果好，值得在养猪业中推广。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种育肥猪发酵饲料的制作方法，所述方法包括如下步骤：

(1)一次发酵：将200-250重量份的豆粕、60-80重量份的玉米、170-175重量份的小麦以及1-3重量份的复合益生菌进行混合，接着向混合物中加入水至混合物水分为25-30％，然后密封发酵48小时，得到发酵料A；

(2)二次发酵：将青饲料切成0.5-1cm的小段，与步骤(1)所得发酵料A按照10:3-5的比例进行混合，并加入适量水至物料的水分含量达到55-65％，密封发酵15天后干燥至含水率为13％，即可得到所述育肥猪发酵饲料。

进一步的，所述复合益生菌是由饲料发酵剂、豆粕发酵剂和青贮发酵剂按照质量比为3：1：0.5-1的比例混合而得。

进一步的，所述饲料发酵剂包括乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌，其活菌总数为100亿/克，其水分含量为12％；所述豆粕发酵剂为强微豆粕发酵剂，主要包含复合蛋白酶、乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌，其酶活力单位180U/克，其水分含量为12％；所述青贮发酵剂为乳酸菌，其活菌总数为180亿/克，其水分含量为12％。

进一步的，所述一次发酵和二次发酵的温度均为20-25℃。

进一步的，所述青饲料为红薯藤和/或南瓜藤。

本发明还提供一种育肥猪发酵饲料的应用，所述应用具体是将育肥猪发酵饲料用于育肥猪的饲喂，饲喂的方法为将育肥猪发酵饲料结合基础日粮制备得到育肥猪饲料，而后将育肥猪饲料对育肥期的猪只进行饲喂。

进一步的，所述育肥猪饲料的制备方法具体为：将基础日粮和育肥猪发酵饲料按照质量比为1：0.4-0.5的比例混合，接着占加入上述混合料质量0.4-0.6％的添加粉，充分拌匀即可得到所述育肥猪饲料。

进一步的，所述添加粉由石膏粉和苏打粉按照质量比为4：5的比例混合制得。

其中，所述的基础日粮由以下成分组成：

本发明至少具有如下有益效果：