[实用新型]一种蛋挞皮成型用挤压设备有效
申请号: | 202223290301.1 | 申请日: | 2022-12-08 |
公开(公告)号: | CN219330564U | 公开(公告)日: | 2023-07-14 |
发明(设计)人: | 游明桦 | 申请(专利权)人: | 佛山市永铨食品机械有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00 |
代理公司: | 佛山市青禾知识产权代理有限公司 44924 | 代理人: | 朱正红 |
地址: | 528000 广东省佛山市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 种蛋 成型 挤压 设备 | ||
本实用新型涉及食品加工领域,具体是一种蛋挞皮成型用挤压设备,所述滑筒的下侧固接有弧形楔形块,所述滑槽上侧固接有连接块,所述连接块的另一端固接在支撑架的上侧,所述滑槽的下侧固接有二号支撑板,所述二号支撑板上套设有二号推杆,当弧形楔形块继续向左移动时,二号推杆会滑过弧形楔形块,进而压柄也会向上移动,滑筒在滑槽内作往复直线运动,就会使压柄进行上下移动,这样压柄可以进行间歇的上下移动,配合放物圆盘的间歇运动,这样设备的压柄的进程和放置面皮的放物板就能够同步进行工作,这样可以使制作面皮的效率提高,且被挤压的面皮的凹槽大小相同和凹槽位置会在面皮中部,使得面皮能更好包裹好蛋挞液。
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是一种蛋挞皮成型用挤压设备。
背景技术
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在制作蛋挞皮的过程中,由压型机对面皮进行挤压成型;
压型机包括推杆、压柄和放物台等结构,通过液压动作机构推动推动,在压饼的配合下,实现对放物台上的面片进行挤压,蛋挞皮挤压成型;
现有的挤压设备的压柄进程和放置面皮的放物板不能同步进行工作,导致制作面皮的效率降低,且被挤压的面皮的凹槽大小不一和凹槽位置不在面皮中部,导致面皮不能包裹好蛋挞液,因此针对上述问题,提出一种蛋挞皮成型用挤压设备,来解决这个问题。
实用新型内容
为了弥补现有技术的不足,现有的挤压设备的压柄进程和放置面皮的放物板不能同步进行工作,导致制作面皮的效率降低,且被挤压的面皮的凹槽大小不一和凹槽位置不在面皮中部,所以针对以上问题,本实用新型提出一种蛋挞皮成型用挤压设备。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种蛋挞皮成型用挤压设备,包括支撑架,所述支撑架上安装有电机,所述电机输出端通过联轴器连接有一号转动杆,所述一号转动杆上套装有皮带大轮,所述一号转动杆的另一端套装有一号锥齿轮,所述支撑架上安装有二号转动杆,所述二号转动杆上装配有曲柄滑块组件,所述曲柄滑块组件包括二号锥齿轮,所述二号锥齿轮和一号锥齿轮啮合配合,所述二号转动杆的另一端套设有圆周杆,所述圆周杆的另一端活动连接一号转动销,所述一号转动销上套设有一号推杆,所述一号推杆的另一端套设有二号转动销,所述二号转动销套设在推座,所述推座固接在滑筒的一侧,所述滑筒安装在滑槽,所述滑筒的下侧固接有弧形楔形块,所述滑槽上侧固接有连接块,所述连接块的另一端固接在支撑架的上侧,所述滑槽的下侧固接有二号支撑板,所述二号支撑板上套设有二号推杆,所述二号推杆上套设有一号弹簧,当我们需要制作蛋挞皮时,将面皮放置在放物板,这是电机启动,带动一号锥齿轮转动,进而二号锥齿轮也会转动,二号锥齿轮转动,从而圆周杆会做圆周运动,圆周杆作圆周运动转化为一号推杆作直线运送,从而使滑筒会在滑槽内作往复直线运动,当滑筒往左移动时,滑筒上的弧形楔形块也会向左滑动,当弧形楔形块的顶端顶住二号推杆时,二号推杆向下移动到最低位置,进而使得压柄对放物板上的面皮进行挤压,当弧形楔形块继续向左移动时,二号推杆会滑过弧形楔形块,进而二号推杆会向上移动,进而压柄也会向上移动,滑筒在滑槽内作往复直线运动,就会使压柄进行上下移动,这样压柄可以进行间歇的上下移动,配合放物圆盘的间歇运动,这样就可以对面皮进行挤压。
优选的,所述支撑架的底部安装有四号转动杆,所述四号转动杆上套设由皮带小轮,所述皮带小轮与皮带大轮外侧装配有皮带,所述四号转动杆的另一端安装有转动圆盘,所述转动圆盘上侧边缘处固接有固定杆,所述支撑架上安装有三号转动杆,所述三号转动杆上套设有间歇转盘,所述三号转动杆的另一端固接放物圆盘,所述放物圆盘下侧固接有放物筒,所述放物筒内安装有二号导向杆,所述二号导向杆上套设有二号弹簧,所述二号导向杆的另一端固接有放物板,当电机启动时,通过皮带带动转动圆盘转动,从而使固定杆转动进而使间歇转盘转动,固定杆转动一圈,间歇转盘会转动60°,当面皮挤压过后,二号弹簧会把挤压过后的面皮顶出,然后放物圆盘继续转动,由于挡物板固定不动,所以当面皮运动到挡物板处时,面皮会被挡物板运送到收集箱中这样挤压过后的面皮就会被二号弹簧弹出,然后运走,节省拿面皮的步骤,节省人力。
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