[实用新型]一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置有效

专利信息
申请号: 202223035512.0 申请日: 2022-11-15
公开(公告)号: CN218620746U 公开(公告)日: 2023-03-14
发明(设计)人: 王刚 申请(专利权)人: 黄山太古风华酿造有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022;C12G3/024
代理公司: 合肥禾知知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34246 代理人: 张霞
地址: 245500 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 桑葚 米酒 酿制 分离 结构 熏蒸 装置
【说明书】:

实用新型涉及米酒酿制技术领域,公开了一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置,本实用新型解决了现有熏蒸装置取出糯米时需先控水才可取出,导致熏蒸后糯米的取出所需时间较长的问题。一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置,包括蒸箱,蒸箱上端设置有蒸盖,蒸箱底部设置有动力机构,蒸箱包括设置在动力机构上端的外箱,外箱内部设置有分离机构,外箱内壁一侧设置有加水机构,拉绳收起时通过挂钩勾起提杆,内槽带动内部的糯米向上移动时水留在外槽内部底端,外槽通过限位杆和提杆带动内槽转动,内槽转动使内槽内部残留的水由分水孔甩出,第一气缸通过连接板带动堵头向出水口外侧移动,外槽内部的水由出水口流出。

技术领域

本实用新型涉及米酒酿制技术领域,具体为一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置。

背景技术

米酒,又叫酒酿,甜酒。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。

现有米酒酿制的熏蒸装置一般需加入适量的水与糯米混合进行熏蒸,但由于熏蒸完成后的糯米仍存在大量的水,使其取出时需先控水才可取出,这将导致熏蒸后糯米的取出所需时间较长,不利于米酒的熏蒸加工,且在制作米酒前先需要对糯米进行清洗,如果一次性制作米酒多过时,清洗糯米时会消耗大量体力。

针对上述问题,为此,提出一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置,解决了背景技术中现有的米酒酿制的熏蒸装置一般需加热适量的水与糯米混合进行熏蒸,但由于熏蒸完成后的糯米仍存在大量的水,使其取出时需先控水才可取出,这将导致熏蒸后糯米的取出所需时间较长,不利于米酒的熏蒸加工,且在制作米酒前先需要对糯米进行清洗,如果一次性制作米酒多过时,清洗糯米时会消耗大量体力的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种桑葚米酒酿制固液分离结构的熏蒸装置,包括蒸箱,蒸箱上端设置有蒸盖,蒸箱底部设置有动力机构,蒸箱包括设置在动力机构上端的外箱,外箱底部固定连接有支架,外箱内部设置有分离机构,外箱内壁一侧设置有加水机构;

所述外箱底部设置有放水口,放水口底部设置有螺帽,且螺帽与放水口相匹配,外箱一侧开设有水管口。

优选的,所述动力机构包括固定连接在外箱底部的固定架,固定架内部设置有第一电机,第一电机上端设置有托盘,且托盘与第一电机输出端固定连接。

优选的,所述分离机构包括固定连接在托盘上端的外槽,外槽外侧开设有溢水孔,且溢水孔开设有多组,外槽一侧开设有出水口。

优选的,所述外槽内壁固定连接有限位杆,且限位杆设置有四组,外槽内部活动连接有内槽。

优选的,所述内槽外侧开设有分水孔,且分水孔开设有多组,内槽底部固定连接有滤网,内槽上端固定连接有提杆,提杆底部开设有勾槽。

优选的,所述外槽一侧固定连接有第一气缸,第一气缸输出端固定连接有连接板,连接板一侧固定连接有堵头,堵头一侧固定连接有密封圈,且密封圈与出水口相匹配,外槽外侧设置有加热片。

优选的,所述加水机构包括固定连接在外箱内壁一侧的第二气缸,第二气缸输出端固定连接有龙头夹,龙头夹底部设置有水龙头,水龙头一端固定连接有软管。

优选的,所述蒸盖包括设置在外箱上端的盖体,盖体上端固定连接有提手,盖体上端设置有泄压口。

优选的,所述盖体上端设置有滑口,盖体上端设置有第二电机,第二电机输出端固定连接有绞线盘。

优选的,所述绞线盘外侧设置有拉绳,拉绳与滑口相匹配,拉绳一端固定连接有挂钩。

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