[实用新型]虾条面团搅切装置有效

专利信息
申请号: 202221413206.3 申请日: 2022-04-29
公开(公告)号: CN217446414U 公开(公告)日: 2022-09-20
发明(设计)人: 罗改丽;赵向党;潘军盈;吴锋;潘逸飞;牛泽生;祁学民 申请(专利权)人: 漯河联泰食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14;A21C11/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 462600 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 面团 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种虾条面团搅切装置,包括机架,机架上设置有料斗,穿过下矩形漏斗前后端的机架的后端转动连接主动搅切轴、被动搅切轴,机架的前端固接齿轮箱,齿轮箱里主动搅切齿轮与主动搅切轴固接、被动搅切齿轮与被动搅切轴固接,主动搅切轴与搅切减速箱传动连接,搅切减速箱与搅切电动机传动连接;主动搅切轴上固接主动搅切齿、被动搅切轴固接被动搅切齿,主动搅切齿与被动搅切齿交叉排列;下矩形漏斗下方的机架两端转动连接主、被传动轴,主、被传动轴之间撑紧传动连接传动带;主传动轴与传动减速箱传动连接,传动减速箱与传动电动机传动连接。其结构简单,劳动强度低,生产效率高,省时省力,人力成本低。

技术领域

本实用新型属于一种食品加工设备,具体涉及一种虾条面团搅切装置。

背景技术

在休闲食品虾条的制作过程中,有一道工序是需要将虾条大的面团切开成小的面团,现在是人工手动切开,劳动强度大,生产效率底,费时费力,人力成本高。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术的不足,提供一种省时省力、生产效率高的虾条面团搅切装置。

本实用新型的技术方案是以下述方式实现的:

虾条面团搅切装置,包括长方体状的机架,机架上设置有料斗,料斗包括机架上端面固接的上矩形漏斗,上矩形漏斗下端面固接上大下小的四棱锥形漏斗,四棱锥形漏斗下端固接下矩形漏斗,穿过下矩形漏斗前后端的机架的后端转动连接主动搅切轴、被动搅切轴,机架的前端固接齿轮箱,齿轮箱里主动搅切齿轮与主动搅切轴固接、被动搅切齿轮与被动搅切轴固接,主动搅切齿轮与被动搅切齿轮啮合,主动搅切轴与搅切减速箱传动连接,搅切减速箱与搅切电动机传动连接;在下矩形漏斗里面的主动搅切轴上固接主动搅切齿、被动搅切轴固接被动搅切齿,主动搅切齿与被动搅切齿交叉排列;与主动搅切轴轴线对应的下矩形漏斗后侧边固接后侧搅切齿,后侧搅切齿与主动搅切齿交叉排列;与被动搅切轴轴线对应的下矩形漏斗前侧边固接前侧搅切齿,前侧搅切齿与被动搅切齿交叉排列;下矩形漏斗下方的机架两端转动连接主、被传动轴,主、被传动轴之间撑紧传动连接传动带;主传动轴与传动减速箱传动连接,传动减速箱与传动电动机传动连接;传动电动机、搅切电动机分别与电源电连接。

所述的主动搅切齿、被动搅切齿、前侧搅切齿、后侧搅切齿的横截面为圆形。

所述的主动搅切齿、被动搅切齿、前侧搅切齿、后侧搅切齿的横截面为菱形。

本实用新型的有益效果:

该虾条面团搅切装置采用搅切电动机带动搅切减速箱使主动搅切轴顺时针转动,主动搅切轴上的主动搅切齿轮带动被动搅切轴上的被动搅切齿逆时针转动,当把需要搅切的虾条大的面团放入料斗后,随主动搅切轴转动的主动搅切齿、随被动搅切轴转动的被动搅切齿以及前侧搅切齿、后侧搅切齿将虾条大的面团搅切成虾条小的面团,掉落在传动带上,传动电动机带动传动减速箱使主传动轴带动传动带绕传动轴从前端向后端转动,传动带将切好的虾条小的面团送出进入下道工序的结构,其结构简单,劳动强度低,生产效率高,省时省力,人力成本低。

搅切齿采用横截面为圆形或菱形结构,减少了搅切的阻力,提高了搅切齿的锋利性,进一步提高了生产效率。

附图说明

图1是虾条面团搅切装置的结构示意图。

图2是图1的俯视图。

图中:1-机架、2-传动减速箱、3-主传动轴、4-传动电动机、5-搅切减速箱、6-搅切电动机、7-齿轮箱、8-主动搅切齿轮、9-料斗、9.1-上矩形漏斗、9.2-四棱锥形漏斗、9.3-下矩形漏斗、10-后侧搅切齿、11-主动搅切齿、12-被传动轴、13-传动带、14-主动搅切轴、15-被动搅切轴、16-被动搅切齿、17-前侧搅切齿、18-被动搅切齿轮。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

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