[实用新型]一种用于米酒制造用的发酵罐有效

专利信息
申请号: 202220849180.0 申请日: 2022-04-13
公开(公告)号: CN217438124U 公开(公告)日: 2022-09-16
发明(设计)人: 余翔;李明明 申请(专利权)人: 湖北爽露爽食品股份有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022;B01F27/90
代理公司: 武汉睿新合晟知识产权代理事务所(普通合伙) 42299 代理人: 陈琳
地址: 432000 湖北省孝*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 米酒 制造 发酵
【说明书】:

本实用新型提供一种用于米酒制造用的发酵罐,包括支撑组件;所述支撑组件的顶部安装有发酵组件,发酵组件的内部安装有混合组件;在发酵组件的内部设置有检测组件;发酵组件的顶部安装有泄压组件;所述支撑组件包括支撑板、固定板、导向杆、制动板、丝杆和手轮A;固定板固定安装在支撑板的后侧,导向杆滑动安装在固定板上,制动板固定安装在导向杆的底部,丝杆转动安装在制动板的顶部,丝杆与固定板螺纹连接,手轮A固定安装在丝杆的顶部。本实用新型所述的用于米酒制造用的发酵罐,以解决现有不便于观察液位,不能提高发酵效率,罐内压力过大时不能自动泄压的问题。

技术领域

本实用新型属于米酒加工技术领域,更具体地说,特别涉及一种用于米酒制造用的发酵罐。

背景技术

米酒,又叫酒酿,甜酒;旧时叫“醴”;用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒;主要原料是江米,所以也叫江米酒;酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”;用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。

基于上述,本发明人发现,目前的发酵罐,不便于移动,增加了转运难度,且不便于观察液位,同时不能提高发酵效率,不便于使用,并且罐内压力过大时不能自动泄压,存在安全隐患。

于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种用于米酒制造用的发酵罐,以期达到更具有更加实用价值性的目的。

实用新型内容

为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种用于米酒制造用的发酵罐,以解决现有不便于观察液位,不能提高发酵效率,罐内压力过大时不能自动泄压的问题。

本实用新型用于米酒制造用的发酵罐的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:

一种用于米酒制造用的发酵罐,包括支撑组件;所述支撑组件的顶部安装有发酵组件,发酵组件的内部安装有混合组件;发酵组件的顶部安装有泄压组件;

所述支撑组件包括支撑板、固定板、导向杆、制动板、丝杆和手轮A;固定板固定安装在支撑板的后侧,导向杆滑动安装在固定板上,制动板固定安装在导向杆的底部,丝杆转动安装在制动板的顶部,丝杆与固定板螺纹连接,手轮A固定安装在丝杆的顶部。

作为本实施例的优选,所述发酵组件包括罐体、圆环和顶盖;罐体与支撑板固定连接,圆环固定安装在罐体的外壁,顶盖螺纹连接在罐体的顶部。

作为本实施例的优选,所述发酵组件还包括安装块和旋钮,安装块固定安装在顶盖的外壁,旋钮螺纹连接在安装块上,旋钮的底部与圆环接触。

作为本实施例的优选,所述混合组件包括混合轴和挡环,混合轴转动安装在顶盖上,挡环固定安装在混合轴的外壁,挡环位于顶盖的上下两侧。

作为本实施例的优选,所述混合组件还包括手轮B和混合架;手轮B固定安装在混合轴的顶部,混合架固定安装在混合轴的外壁。

作为本实施例的优选,在发酵组件的内部设置有检测组件;

所述检测组件包括滑动轴、漂浮盘和指示块;滑动轴与顶盖滑动连接,漂浮盘固定安装在滑动轴的底部,指示块固定安装在滑动轴的顶部。

作为本实施例的优选,所述泄压组件包括泄压管、L型板和导向轴;泄压管与顶盖固定连接,L型板固定安装在顶盖的顶部,导向轴滑动安装在L型板上。

作为本实施例的优选,所述泄压组件还包括限位盘和密封块,限位盘固定安装在导向轴的顶部,密封块固定安装在导向轴的底部,密封块(505)与泄压管同心设置。

作为本实施例的优选,所述泄压组件还包括弹簧,弹簧安装在导向轴的外部,弹簧位于L型板和密封块之间。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

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