[发明专利]一种茯苓蒲公英配制酒及其制备方法

权利要求书

1.一种茯苓蒲公英配制酒，其特征在于，由如下重量份的原料制得：基酒40-50份、蒲公英6-10份、茯苓2-4份、桑叶2-6份、白茅根3-5份、芦根1-2份、肉苁蓉2-3份、杜仲2-3份、玫瑰花6-10份、白术2-6份、川芎1-3份、当归2-6份和清水50-60份。

2.根据权利要求1所述的一种茯苓蒲公英配制酒，其特征在于，所述基酒具体为蒸馏酒。

3.根据权利要求1或2所述的一种茯苓蒲公英配制酒的制备方法，其特征在于，步骤如下：

(1)将原料茯苓、桑叶、白茅根、芦根、肉苁蓉、杜仲、白术、川芎和当归分别进行炮制；

(2)将炮制好的原料根据上述配比混合；

(3)将步骤(2)中炮制好的原料粉碎成粗渣并装入布袋；

(4)将布袋放入至装有清水的容器中，同时加入蒲公英和玫瑰花；

(5)使用加热设备对容器进行蒸煮；

(6)再将基酒加入到步骤(5)中的容器中并煮至沸腾；

(7)煮沸后将容器中的酒液倒出并滤除酒渣；

(8)自然环境下冷却降温并进行二次过滤得到成品酒。

4.根据权利要求3所述的一种茯苓蒲公英配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述炮制为：

1)茯苓：浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切成块或切厚片，晒干；

2)桑叶：除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑；

3)白茅根：除去细小须根和膜质叶鞘，反复清洗多次，微润后切段，干燥，筛去碎屑；

4)芦根：现行取鲜品，除去残茎、膜质状叶片、须根及杂质，洗净泥土，用时切段；

5)肉苁蓉：除去杂质，大小个分开，稍浸泡，润透，切厚片，干燥。盐灰蓉须用清水漂净盐后，晒至七、八成干，闷润，再切片，干燥；

6)杜仲：除去杂质，刮去残留的粗皮，洗净，切块或丝，干燥；

7)白术：除去杂质，用水润透，切厚片，杆燥，筛去碎屑；

8)川芎：除去杂质，大小分开，洗净，用水泡至指甲能掐入外皮为度，取出，润透，切薄片，干燥。筛去碎屑；

9)当归：除去杂质，洗净，泡透，切薄片，晒干或低温干燥。

5.根据权利要求3所述的一种茯苓蒲公英配制酒的制备方法，其特征在于，所述步骤(5)中蒸煮温度在120°-150°之间，蒸煮时间在4h-6h之间。