[发明专利]一种肉类产品与水产品混合丸子在审
| 申请号： | 202211312113.6 | 申请日： | 2022-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN115606758A | 公开（公告）日： | 2023-01-17 |
| 发明（设计）人： | 林维伟 | 申请（专利权）人： | 林维伟 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L13/50;A23L17/00;A23L17/40;A23L17/50;A23L15/00 |
| 代理公司： | 北京博识智信专利代理事务所(普通合伙) 16067 | 代理人： | 韩立光 |
| 地址： | 315700 浙江省宁波市象*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 肉类 产品 水产品 混合 丸子 | ||
【权利要求书】：
1.一种肉类产品与水产品混合丸子，其特征在于，包括以下重量份的成分：肉类10～50份、水产品10～50份、调味料2～10份、辅料10～20份。
2.根据权利要求1所述的一种肉类产品与水产品混合丸子，其特征在于：还包括蛋类。
3.根据权利要求2所述的一种肉类产品与水产品混合丸子，其特征在于：所述肉类为猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉中的至少一种。
4.根据权利要求2所述的一种肉类产品与水产品混合丸子，其特征在于：所述水产品为鱼肉、虾肉、贝肉中的至少一种。
5.根据权利要求2所述的一种肉类产品与水产品混合丸子，其特征在于：所述蛋类为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋中的至少一种。
6.根据权利要求2所述的一种肉类产品与水产品混合丸子，其特征在于：所述辅料为普通淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉中的至少一种。
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