[发明专利]一种从竹叶中提取竹叶黄酮和/或绿原酸的生产工艺

说明书

本发明公开了一种从竹叶中提取竹叶黄酮和/或绿原酸的生产工艺，将竹叶的水提取液经表面改性后的陶瓷膜过滤，得到含有竹叶黄酮和绿原酸的陶瓷膜滤液；其中，所述经表面改性后的陶瓷膜为将陶瓷膜先通过钛酸异丙酯进行一次活化；再在置于密闭容器中，将乙二酸溶液加热至沸腾，通过真空气相沉积法，对陶瓷膜进行二次活化反应后所得的陶瓷膜。本发明所采用的改性后的陶瓷膜，不仅可以耐受高温、高压、化学腐蚀，使用寿命长，而且采用活化处理后的陶瓷膜，可有效过滤去除悬浮物、胶体、大分子植物蛋白，此外，还可以去除99.8％的植物油性杂质，延长大孔吸附树脂的寿命，提高产品质量和收率。

技术领域

本发明属于天然药物提取领域，具体涉及一种从竹叶中提取竹叶黄酮和/或绿原酸的生产工艺。

背景技术

竹叶(Bamboo leaves)是禾本科，竹亚科植物的叶。竹叶黄酮是一种从竹叶中提取出的天然有机混合物，其又名竹叶抗氧化剂，英文名称antioxidant of bamboo leaves,简称AOB，是从竹叶中提取出来的具有生理活性的生物黄酮，它是一种高效的生物抗氧化剂，是人体必需的营养素。当人体缺乏时，容易导致大脑和心脏功能不全，血管硬化等疾病的产生。

国际学术界从20世纪90年代起关注碳苷黄酮，此领域属最新的研究前沿。竹叶中的碳苷黄酮主要有荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷4种，其化学结构如图1所示。竹叶黄酮是中国首创的、具有中国本土资源特色和自主知识产权的植物类黄酮制剂，用专利技术生产的竹叶黄酮是一类多组分协同的生物抗氧化剂，其成分除了黄酮类化合物以外，还有酚酸、蒽醌类化合物、芳香成分和锰、锌、锡等微量元素，它们共同构成了竹叶黄酮广泛的生理和药理活性的基础。

竹叶黄酮具有较大的极性和亲水性，易溶于热水、甲醇、乙醇、丙酮等溶剂。其分子中都具有酚羟基和糖苷链，生成氢键的能力较强，有利于弱极性和极性树脂吸附，可以使用大孔树脂等有机高分子聚合物吸附剂来进行纯化。竹叶黄酮所谓黄酮糖苷，是指黄酮木核的某些位置上链接了糖基所形成的化合物，它分为碳苷黄酮和氧苷黄酮两种，所谓碳苷黄酮，是指其中的糖基是通过-C-C-键与黄酮母核相连。碳苷黄酮与氧苷黄酮相比，具有以下几个方面的突出优点：(1)结构稳定，不易被降解；(2)能深入病灶部位，直接发挥疗效；(3)亲水性增强，有利于药品、食品、化妆品等的开发。

竹叶黄酮是从竹叶中提取出来的具有生理活性的生物黄酮，它是一种高效的生物抗氧化剂，是人体必需的营养素。当人体缺乏时，容易导致大脑和心脏功能不全，血管硬化等疾病的产生它有以下作用：(1)具有保护心脑血管，调节血脂,降低血液粘稠度的作用；(2)增强免疫功能，抗疲劳；(3)抗菌，抗病毒除臭增香作用；(4)提高肉制品的安全性，改进其质构、色泽和保水性；(5)作为风味增强剂、天然抗氧化剂、甜味剂和色素在饮料行业中的应用。