[发明专利]熟地黄山药葛根降糖组合物的制备方法

说明书

本发明公开了一种熟地黄山药葛根降糖组合物的制备方法，属于植物活性物质提取领域。包括步骤：取熟地黄、山茱萸、山药、茯苓、葛根混合后研磨，经过超声水提、醇沉、超临界萃取后将提取物混合，得熟地黄山药葛根降糖组合物。本发明以熟地黄中的熟地黄苷D为代表成分，通过多次提取，尽可能保留多糖、挥发分、苷类等不同类型的活性有效成分。本发明通过在研磨步骤加入适量的酸性抗氧化剂，能够防止易氧化物质在提取过程中变质失去功能；且加入的抗氧化剂属于可食用添加剂，无毒无害。本发明提取得到的控糖组合物，经试验证明对血糖有统计学意义上的控制作用。

技术领域

本发明属于植物活性物质提取，具体涉及一种熟地黄山药葛根降糖组合物的制备方法。

背景技术

血中的葡萄糖称为血糖(Glu)，血糖是人体正常活动的必要保障；正常人血糖正常值是指人空腹的时候血糖值在3.9-6.1mmol/L，血糖值对于治疗疾病和观察疾病都有着指导意义；空腹血浆血糖超过7.0mmol/L有可能是患有糖尿病。

糖尿病是一种慢性病，是由于体内胰岛素不足引起的蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢紊乱，主要特点是慢性高血糖。研究发现有许多天然的抗糖尿病有效成分，譬如：银杏叶提取物、植物多糖等。

目前针对于糖尿病通常使用外注射胰岛素、二甲双弧、磺酰脲类等药物进行质量；但是糖尿病是一种目前暂时无法被根治的疾病，通常单一治疗效果并不理想，故需要多种不同的治疗方法共同治疗，才能达到较好的控制效果。

碧生源牌熟地山药葛根颗粒(国食健注G20070170)是一种保健食品，此保健食品以熟地黄、山茱萸、山药、茯苓、葛根、茶多酚、吡啶甲酸铬作为原料；生产工艺为加水煎煮提取后浓缩喷雾干燥，制粒而成；具有一定的辅助降血糖保健功能。但是此产品问世已经十余年，同时添加了吡啶甲酸铬对于部分比较在意纯植物来源的消费者而言存在一定的心理障碍；配方和生产工艺都具有一定的改进空间。

发明内容

本发明提供了一种熟地黄山药葛根降糖组合物的制备方法，基于碧生源牌熟地山药葛根颗粒做出改进；主要通过提取原材料中的多糖、挥发分、苷类等成分，以非药物的途径达到降糖效果。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

熟地黄山药葛根降糖组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)取熟地黄、山茱萸、山药、茯苓、葛根混合后研磨，得原料组；

(2)原料组微波超声水提，固液分离，得固相物和水提液；

(3)水提液醇沉，固液分离，得醇沉物；

(4)固相物CO₂超临界萃取，收集萃取液脱溶剂处理，取萃取液；

(5)醇沉物、萃取液合并真空浓缩、喷雾干燥；

所述步骤(1)中，加入柠檬酸和维生素C，加入量为原料组总质量的0.15-0.25％；柠檬酸和维生素C的质量比为1:0.5-1.2；

所述步骤(4)中，加入夹带剂进行萃取；所述夹带剂为乙醇；夹带剂流速为2.0-3.0mL/min；CO₂流体压力为160-220bar；CO₂流量为3.5-4.5L/min；萃取温度为30-45℃；萃取时间为3-4h。

特别地，所述步骤(1)中，研磨至≥40目。

特别地，所述步骤(2)中，超声功率为300-450W，间歇比为4S/1S，微波功率为400-550W。

特别地，所述步骤(2)中，水提温度为35-60℃，水提时间为40-60min，水的加入量为原料组质量的12-15倍。