[发明专利]茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法在审
| 申请号： | 202210701322.3 | 申请日： | 2022-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN115074414A | 公开（公告）日： | 2022-09-20 |
| 发明（设计）人： | 巨婷;黄玲珠;赵彦远;张远志 | 申请（专利权）人： | 广州金至检测技术有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/06 | 分类号： | C12Q1/06;C12Q1/04;C12R1/645 |
| 代理公司： | 广州广典知识产权代理事务所(普通合伙) 44365 | 代理人： | 万志香 |
| 地址： | 510000 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 砖茶 中冠突散囊菌 计数 方法 | ||
1.一种茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，所述计数方法包括以下步骤：
(1)、将粉碎后的茯砖茶粉末，加至85℃以上的生理盐水中，浸泡10min～30min，得到待测溶液；
(2)、拍打步骤(1)所述待测溶液1min～2min后，将待测溶液倾注于改良孟加拉红培养基上，26℃～30℃培养3天～4天，计数；所述改良孟加拉红培养基包括硫酸铵、蔗糖和KCl。
2.根据权利要求1所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(1)中，所述生理盐水的温度为90℃～100℃。
3.根据权利要求2所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，所述生理盐水的温度为95℃～100℃。
4.根据权利要求1所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(1)中，所述浸泡时间为10min～20min。
5.根据权利要求1～4任一项所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(2)中，所述改良孟加拉红培养基包括以下组分：蛋白胨2.4g±0.2g、硫酸铵3.6g±0.2g、硫酸镁1g±0.1g、磷酸二氢钾1g±0.1g、氯化钾40g±2g、蔗糖40g±2g、琼脂粉20g±1g、1/3000孟加拉红溶液100mL±10mL、氯霉素0.1g±0.05g、三级水1000mL±10mL。
6.根据权利要求1～4任一项所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(1)中，所述茯砖茶粉末与生理盐水的质量体积比为1:8～10。
7.根据权利要求6所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，所述茯砖茶粉末与生理盐水的质量体积比为1:9～10。
8.根据权利要求1～4任一项所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(1)中，所述生理盐水的质量百分浓度为0.8％～0.9％。
9.根据权利要求1～4任一项所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(2)中，使用拍击式均质机拍打1.5min～2min。
10.根据权利要求1～4任一项所述的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法，其特征在于，步骤(2)中，将待测溶液进行梯度稀释后倾注于改良孟加拉红培养基上。
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