[发明专利]一种黄精玉竹饮料及其工艺在审
申请号: | 202210376713.2 | 申请日: | 2022-04-12 |
公开(公告)号: | CN114831231A | 公开(公告)日: | 2022-08-02 |
发明(设计)人: | 李理夫;邓博文;欧阳香;李成舰;李涛;黄春花;何丽;杨铁桥 | 申请(专利权)人: | 邵阳学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/105;A23L2/60;A23L2/68;A23L2/56;A23L21/25 |
代理公司: | 长沙麓创时代专利代理事务所(普通合伙) 43249 | 代理人: | 贾庆 |
地址: | 422000 湖南省邵阳市*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 黄精 玉竹 饮料 及其 工艺 | ||
1.一种黄精玉竹饮料,其特征在于,包括主料、辅料和水;所述主料包括玉竹提取物、黄精提取物、山银花提取物和甘草提取物,辅料包括白砂糖、蜂蜜、柠檬酸和香兰素。
2.如权利要求1所述的黄精玉竹饮料,其特征在于,所述主料还包括枸杞提取物。
3.如权利要求1所述的黄精玉竹饮料,其特征在于,所述主料包括玉竹提取物2-4重量份、黄精提取物0-2重量份、山银花提取物4重量份和甘草提取物0.5-1.5重量份。
4.如权利要求3所述的黄精玉竹饮料,其特征在于,所述主料包括主料包括玉竹提取物3重量份、黄精提取物1重量份、山银花提取物4重量份和甘草提取物0.5重量份。
5.如权利要求1所述的黄精玉竹饮料,其特征在于,所述辅料包括白砂糖0.5-1.5重量份、蜂蜜0.3-0.7重量份、柠檬酸0.02-0.04重量份和香兰素0.06-0.1重量份。
6.如权利要求5所述的黄精玉竹饮料,其特征在于,所述辅料包括白砂糖1重量份、蜂蜜0.7重量份、柠檬酸0.03重量份和香兰素0.06重量份。
7.如权利要求2所述的黄精玉竹饮料,其特征在于,所述玉竹提取物、黄精提取物、山银花提取物、甘草提取物和枸杞提取物的制备工艺为,分别取玉竹、黄精、山银花和甘草研磨破壁后压滤得到滤液,滤液分别喷雾干燥得到玉竹提取物、黄精提取物、山银花提取物、甘草提取物和枸杞提取物。
8.一种黄精玉竹饮料的工艺,其特征在于,包括如下步骤:
称取玉竹提取物3g、黄精提取物1g、山银花提取物4g、甘草提取物0.5g、枸杞提取物1g,白砂糖1g、蜂蜜0.7g、柠檬酸0.03g和香兰素0.06g混合后加水至100ml,搅拌均匀,然后4000r/min,离心10min,取上清液即得到黄精玉竹饮料。
9.如权利要求9所述的黄精玉竹饮料的工艺,其特征在于,搅拌时间为15min。
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