[发明专利]橄榄油软胶囊

权利要求书

1.一种橄榄油组合物，特征在于是由下述组分组成：(a)橄榄油，和(b)选自如下物质中的一种或一种以上：β-胡萝卜素、辅酶Q₁₀、鱼油或者褪黑素。

2.根据权利要求1所述的橄榄油组合物，其中所述橄榄油为食用橄榄油；优选地，所述橄榄油为初榨橄榄油、精炼橄榄油或者混合橄榄油；更优选地，所述橄榄油为特级初榨橄榄油或优质初榨橄榄油。

3.权利要求1-2所述的橄榄油组合物的应用，其特征在于用于制备橄榄油软胶囊。

4.一种橄榄油软胶囊，是由橄榄油溶液密封于软质囊材中而制成，其特征在于所述的橄榄油溶液是由下述组分组成：(a)橄榄油，和(b)选自如下物质中的一种或一种以上：β-胡萝卜素、辅酶Q₁₀、鱼油或者褪黑素。

5.根据权利要求4所述的橄榄油软胶囊，其中所述橄榄油为食用橄榄油；优选地，所述橄榄油为初榨橄榄油、精炼橄榄油或者混合橄榄油；更优选地，所述橄榄油为特级初榨橄榄油或优质初榨橄榄油。

6.权利要求1-2所述的橄榄油组合物或者权利要求4-5所述的橄榄油软胶囊在制备食品或药品中的应用。

7.根据权利要求6所述应用，其特征在于用于制备保健食品。

8.根据权利要求7所述应用，其中所述保健食品用于预防或改善癌症、心脑血管疾病或胃幽门螺杆菌感染，或者用于辅助降血脂、增强免疫力、抗衰老、防辐射、改善消化系统功能、改善睡眠、增强皮肤弹性或润肤美容等。