[发明专利]一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法在审

专利信息
申请号: 202210124669.6 申请日: 2022-02-10
公开(公告)号: CN114480736A 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 王榕莉;张文捷;钱文静 申请(专利权)人: 上海梅林食品有限公司
主分类号: C12Q1/70 分类号: C12Q1/70;C12Q1/686
代理公司: 上海互顺专利代理事务所(普通合伙) 31332 代理人: 韦志刚;曹月明
地址: 200082 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 午餐肉 罐头 成品 非洲 猪瘟 病毒 检测 方法
【权利要求书】:

1.一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)取0.1g-0.2g待测午餐肉于离心管,加入生理盐水,混匀后取上清液,放入96孔板,加入蛋白酶K裂解剂;

(2)混合磁珠悬浮液,经过磁吸混合,进行DNA提取;

(3)加入漂洗液进行漂洗;

(4)用无核酸酶水进行洗脱,得到待测核酸

(5)取待测核酸,放入离心管,加入缓冲液,涡旋混匀3-5次;

(6)涡旋混匀后,取上清液,为待检DNA;

(7)将引物探针和酶反应液瞬时离心后混合,颠倒混匀5-10次,所得为PCR反应液;

(8)取PCR反应管,加入PCR反应液,将阴性对照、待检DNA、阳性对照分别加到不同的PCR反应管中;

(9)加样后瞬时离心,置于荧光PCR仪,进行如下反应:37℃孵育2min;95℃预变性20s;95℃变性10s,58℃延伸20s,共40个循环;设置58℃收集FAM荧光信号;

(10)进行结果判定,阳性对照应出现扩增曲线且Ct值35,阴性对照无。样品的扩增结果若有典型的扩增曲线,Ct值40可判定为阳性。

2.根据权利要求1所述的一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,所述缓冲液为磷酸钾、磷酸锌、磷酸钠中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,所述漂洗液70-80wt%的乙醇水溶液。

4.根据权利要求1所述的一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,所述检测方法检测前,将罐头易拉盖用酒精消毒。

5.根据权利要求1所述的一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,所述检测方法的取样步骤如下:

打开罐头,将内容物倒出后,用切片机切成匀称的薄片取靠近中间一片,在该片肉上取下约0.1g-0.2g,要注意取下的肉要有代表性,不能取夹花、肥肉或是胶冻。

6.根据权利要求1所述的一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,所述检测方法的步骤(2)-(4),采用使用自动核酸提取仪进行自动操作。

7.根据权利要求1所述的一种午餐肉罐头成品的非洲猪瘟病毒检测方法,其特征在于,所述检测方法的步骤(6)-(10),采用成品PCR检测试剂盒进行检测。

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