[发明专利]一种活性包装膜及其制备方法

权利要求书

1.一种活性包装膜，其特征在于，包括以下质量百分比的原料：

淀粉：65％～74％；

纳米纤维素：3％～5％；

纳米粒子：3％～5％；

增塑剂：20％～25％；

所述纳米粒子包括以下质量百分比的原料：

壳聚糖：60％～65％；

三聚磷酸钠：20％～25％；

单宁：15％～20％；

所述活性包装膜是由包括以下步骤的制备方法制成：1)将壳聚糖分散在醋酸溶液中，再加入单宁和三聚磷酸钠，通过离子凝胶法制备得到纳米粒子；2)将淀粉和增塑剂加入水中，进行塑化，再加入纳米纤维素制成铸膜液，再浇铸成膜，得到包装膜；3)将步骤1)的纳米粒子分散在溶剂中配制成分散液，再将步骤2)的包装膜浸入分散液中，进行浸泡，再将包装膜取出进行干燥，即得活性包装膜。

2.根据权利要求1所述的活性包装膜，其特征在于：所述淀粉为玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的活性包装膜，其特征在于：所述纳米纤维素的长度为0.1μm～1.3μm，直径为5nm～20nm。

4.根据权利要求1所述的活性包装膜，其特征在于：所述纳米纤维素为针叶木纳米纤维素、阔叶木纳米纤维素、蔗渣纳米纤维素中的至少一种。

5.根据权利要求1～4中任意一项所述的活性包装膜，其特征在于：所述纳米粒子的粒径为50nm～500nm。

6.根据权利要求1～4中任意一项所述的活性包装膜，其特征在于：所述壳聚糖、三聚磷酸钠的质量比为1～6:1。

7.根据权利要求1～4中任意一项所述的活性包装膜，其特征在于：所述增塑剂为甘油、山梨醇、聚乙二醇、蔗糖中的至少一种。

8.根据权利要求1所述的活性包装膜，其特征在于：步骤2)所述塑化在70℃～80℃下进行，塑化时间为30min～40min。

9.根据权利要求1或8所述的活性包装膜，其特征在于：步骤3)所述干燥在温度40℃～60℃、相对湿度60％～80％的条件下进行。