[发明专利]一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210064212.0 申请日: 2022-01-20
公开(公告)号: CN114376001A 公开(公告)日: 2022-04-22
发明(设计)人: 张凯;胡淑娟;芦军 申请(专利权)人: 安徽建翔食品有限公司
主分类号: A23C9/16 分类号: A23C9/16;A23C9/13;A23C9/123;B03C1/02;G01N1/10;B01F35/12;B01F35/71;B01F23/60;B01F23/70;B01F101/06
代理公司: 南京中高专利代理有限公司 32333 代理人: 杜家波
地址: 236700 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 有助于 延缓 衰老 预防 三高 奶粉 配方 及其 制备 方法
【说明书】:

发明涉及奶粉生产领域,具体的公开了一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法,该配方奶粉的原料包括主料和辅料,该配方奶粉的原料还包括营养物质;所述主料包括脱脂奶粉和全脂奶粉。玉竹提取物、葛根提取物、桑叶提取物和黄精提取物均为药食同源成分,一方面能够对人体提供一个保健的作用,另一方面也能够有效的预防三高;通过营养物质的设置,能够有效的为人们提供日常的营养元素,并且醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl‑α‑醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、L‑抗坏血酸钠中也能够为人体提供日程所需的维生素,具有一定的延缓衰老的作用。

技术领域

本发明涉及一种奶粉配方,具体涉及一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法,属于奶粉生产领域。

背景技术

奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存并且富含营养,因此作为人们日常饮用的营养物质,但是,现有的技术中,针对于能够延缓衰老和预防三高的奶粉并没有广泛的生产,随着社会的发展,三高的问题逐渐被人们重视。

同时,现有的有助于延缓衰老和预防三高的奶粉在混合过程中往往需要对奶粉进行有效的取样,但是现有技术中对奶粉取样,往往采用取样勺进行取样,这样的取样方式会导致取样出的奶粉往往都是最先进入到取样勺中的奶粉,对于其他位置或其他深度的奶粉样品无法做到精确取样,为此,我们提出一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法。

发明内容

针对现有技术中的问题,本发明提供了一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现:

一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法,该配方奶粉的原料包括主料和辅料,该配方奶粉的原料还包括营养物质;

所述主料包括脱脂奶粉和全脂奶粉;

所述辅料包括浓缩乳清蛋白粉、抗性糊精、菊粉、低聚果糖、黄精提取物、桑叶提取物、玉竹提取物、葛根提取物、苦瓜提取物、L-阿拉伯糖和雨生红球藻;

该配方奶粉按重量份数计,主要由以下组分:

脱脂奶粉30份;

全脂奶粉20份;

浓缩乳清蛋白粉15份;

抗性糊精7.8份;

菊粉3份;

低聚果糖3份;

黄精提取物1份;

桑叶提取物1份;

玉竹提取物1份;

葛根提取物1份;

苦瓜提取物1份;

L-阿拉伯糖0.5份;

雨生红球藻0.03份;

营养物质10.67份。

作为本发明的一种技术优化方案,所述营养物质包括牛磺酸、醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、L-抗坏血酸钠、碳酸钙、焦磷酸铁、硫酸锌、富硒酵母、植物乳杆菌。

作为本发明的一种技术优化方案,一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉的制备方法,该制备方法包括以下步骤:

步骤一:对配方奶粉的原料进行验收并入库储存,在生产时,将配方奶粉的原料取出,在配方奶粉的原料进入生产车间前,通过风淋设备对配方奶粉的原料风淋15-25s,然后将配方奶粉的原料通过隧道杀菌系统进行杀菌处理;

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