[发明专利]一种用于肉类深加工的制备系统有效

专利信息
申请号: 202210063821.4 申请日: 2022-01-20
公开(公告)号: CN114468014B 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 黄秀芬 申请(专利权)人: 广东亚北农副产品有限公司
主分类号: A22C11/02 分类号: A22C11/02;A22C11/00
代理公司: 南京鼎傲知识产权代理事务所(普通合伙) 32327 代理人: 刘焕敏
地址: 512100 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 肉类 深加工 制备 系统
【说明书】:

本发明公开了一种用于肉类深加工的制备系统,包括加工机体,所述加工机体一端顶部位置处安装有挤压移动机构,所述挤压移动机构包括出料管、储水箱、增压泵、出水管、连接管、连接阀、气囊、导向管、汇聚腔室、导向孔、移动孔、滑动板、放置孔、收纳孔、连接架、张紧弹簧、移动板、限制板、挤压板、卡接孔、限制杆和出水阀,本发明通过连接管和连接阀,便于将水导入气囊内部,并通过气囊和汇聚腔室,便于将水从导向孔喷向连接管外端,以此方便工作人员套入肠衣,并通过张紧弹簧和移动板,以此方便挤压板对肠衣外端进行挤压,并配合限制杆,方便滑动板的移动,从而对肠衣一端进行整齐的堆积,便于进行灌肠工作。

技术领域

本发明涉及肉类深加工技术领域,具体为一种用于肉类深加工的制备系统。

背景技术

肉类食物简称为肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用,含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类饮食中最重要的一类食物,常见的肉类食物有猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉等,通常在对肉类深加工时,比如香肠的制备时,需要用到真空灌肠机;

如现有技术中公开的一种真空灌肠机的定量变形输出装置,申请号为(201821748433.5),该专利:通过其变压腔和变压调节组件,针对不同原料的流动性改变变压腔内的压力分布,控制物流流向,达到均匀出料的效果;

但该专利缺少将肠衣整齐的套入出料管外端,导致肠衣在套入时易出现褶皱现象,在灌肉时由于肠衣缠结在一块,对肠衣造成损坏的同时对肉类的加工造成影响,所以我们对这些情况,为避免上述技术问题,确有必要提供一种用于肉类深加工的制备系统以克服现有技术中的所述缺陷。

发明内容

本发明提供一种用于肉类深加工的制备系统,可以有效解决上述背景技术中提出的缺少将肠衣整齐的套入出料管外端,导致肠衣在套入时易出现褶皱现象,在灌肉时由于肠衣缠结在一块,对肠衣造成损坏的同时对肉类的加工造成影响的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于肉类深加工的制备系统,挤压移动机构,拉动滑动板,使得滑动板在限制杆外端移动,以此对肠衣一端进行整齐的堆积;

摆动机构,由于橡胶球不断与活动板接触,以此使得香肠在移动的同时来回移动,操作简单方便,避免需要工作人员手动拉动香肠,增加劳动强度;

限制输送机构,调节调节板的位置,使得导向辊精准的将香肠导入卡槽内部,方便将香肠导出放置台外部进行处理。

包括加工机体,所述加工机体一端顶部位置处安装有挤压移动机构,所述挤压移动机构包括出料管、储水箱、增压泵、出水管、连接管、连接阀、气囊、导向管、汇聚腔室、导向孔、移动孔、滑动板、放置孔、收纳孔、连接架、张紧弹簧、移动板、限制板、挤压板、卡接孔、限制杆和出水阀;

所述加工机体一端顶部位置处固定连接有出料管,所述加工机体边端底部位置处通过螺钉安装有储水箱,所述储水箱顶端中部位置处安装有增压泵,所述增压泵出水端固定连接有出水管,所述出水管外端边侧位置处安装有出水阀,所述出水管外端一侧位置处固定连接有连接管,所述连接管外端底部位置处安装有连接阀,所述连接管一端固定连接有气囊,所述气囊一端中部位置处固定连接有导向管,所述出料管内部边侧位置处开设有汇聚腔室,所述出料管外端等距开设有导向孔,所述加工机体一端靠近出料管一侧位置处焊接有限制杆,所述限制杆外端通过移动孔套接有滑动板,所述滑动板顶端两侧位置处开设有放置孔,所述滑动板底端两侧位置处开设有收纳孔,两个所述放置孔内部均滑动套接于连接架底部两端,所述收纳孔内部顶端嵌入有张紧弹簧,所述张紧弹簧底端固定连接有移动板,所述连接架底端两侧位置处均焊接有限制板,所述连接架底端焊接于挤压板顶端,所述滑动板和挤压板一端均开设有卡接孔,所述增压泵输入端与外部电源输出端电性连接。

所述导向管一端与出料管外端固定连接,且导向管内部与出料管内部相通。

所述导向孔内部与汇聚腔室内部相通,两个所述卡接孔内部均与出料管外端契合。

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