[发明专利]一种含膳食纤维的液态乳制品的制备装置有效

专利信息
申请号: 202210048258.3 申请日: 2022-01-17
公开(公告)号: CN114471208B 公开(公告)日: 2022-12-13
发明(设计)人: 李力;马森;李利民;黄继红;鲍庆丹;郑学玲;韩小贤;王晓曦 申请(专利权)人: 河南工业大学
主分类号: B01F23/40 分类号: B01F23/40;B01F23/41;B01F23/43;B01F27/808;B01F35/30;B01F35/32;B01F27/90;B01F33/83;A23C9/152;B01F101/06
代理公司: 北京保识知识产权代理事务所(普通合伙) 11874 代理人: 姚天健
地址: 450001 河南省郑*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 膳食 纤维 液态 乳制品 制备 装置
【权利要求书】:

1.一种含膳食纤维的液态乳制品的制备装置,包括底座(1)、乳化罐(2)、均质箱(3),其特征在于:所述乳化罐(2)固定于底座(1)顶面并在其顶部与均质箱(3)连接固定,所述均质箱(3)内部设有均质细化机构(4),所述乳化罐(2)内部设有乳化混合结构(5);

所述均质细化机构(4)包括均质管(401),所述均质管(401)水平设置其内部平行固定有两个环形的固定板A(402),所述固定板A(402)中部开设有多个连接孔(403),所述固定板A(402)右端在连接孔(403)外侧的位置设有两圈存在间隙的第一密封管(404),所述第一密封管(404)上呈环形等间距开设有第一限位槽(405),所述固定板A(402)右端设有均质板(406),所述均质板(406)左端设有延伸到两个第一密封管(404)间隙位置的第二密封管(407),所述第二密封管(407)上呈环形等间距开设有与第一限位槽(405)相同的第二限位槽(408);

所述均质细化机构(4)包括转轴A(409),所述转轴A(409)设于均质管(401)的中部,所述转轴A(409)从左至右依次穿过固定板A(402)及均质板(406),所述转轴A(409)通过轴承与固定板A(402)转动连接,所述转轴A(409)与均质板(406)连接固定,所述转轴A(409)向右端穿出均质管(401)并连接有第一伺服电机(410),所述均质管(401)右端下方竖直连通固定有均质通道(411);

所述均质细化机构(4)还包括两个单向柱塞组件,所述均质通道(411)右侧设有柱塞箱(412),两个所述单向柱塞组件沿竖直方向呈中心对称设于柱塞箱(412)内部,所述单向柱塞组件包括转动座(413)、柱塞杆(414)、转轴B(415)、弹簧(416)、环形限位板(417),所述柱塞箱(412)内部竖直固定设有固定板B(418),所述转动座(413)设于固定板B(418)左侧位置,所述环形限位板(417)通过螺杆及铰座倾斜固定在转动座(413)左侧的柱塞箱(412)上,所述柱塞杆(414)转动连接在转动座(413)左侧并以此穿过环形限位板(417)、柱塞箱(412)延伸到均质通道(411)内部,所述转轴B(415)固定于柱塞箱(412)右侧并穿过固定板B(418)与其转动连接,所述弹簧(416)设于转轴B(415)外侧其左右两端分别与转动座(413)及固定板B(418)转动连接;

所述转轴B(415)右端外壁及第一伺服电机(410)输出轴外壁均套接有链轮(419),其中一个所述链轮(419)上套设有链条(421),多个所述链轮(419)通过链条(421)啮合连接,所述柱塞箱(412)底部固定有增压泵(420),所述增压泵(420)进液管与出液管分别通过管道与均质通道(411)及乳化罐(2)连接通固定。

2.根据权利要求1所述的一种含膳食纤维的液态乳制品的制备装置,其特征在于:所述乳化混合结构(5)包括搅拌棒(501),所述搅拌棒(501)竖直设于乳化罐(2)内部,所述乳化罐(2)靠近底部的位置固定有分层板(502),所述乳化罐(2)底端设有第二伺服电机(503),所述搅拌棒(501)向下穿过分层板(502)与第二伺服电机(503)连接固定,所述搅拌棒(501)顶端外端呈环形等间距固定有多个固定环(504)。

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