[发明专利]一种烘焙用饼干杏元机

说明书

本发明涉及厨房工具技术领域，且公开了一种烘焙用饼干杏元机，包括旋转滚筒，所述旋转滚筒的内部设有空心轴，所述空心轴的底端开设有过料孔，所述过料孔的两侧活动连接有搅拌杆，所述搅拌杆的外侧固定连接有齿轮，所述齿轮的底端与旋转滚筒的内部啮合，所述空心轴的内部两侧分别固定连接有固定架。通过对应条形槽和固定槽同周向的锥形注咀，在旋转滚筒的转动过程中，通过搅拌板转动推动滑动板，使滑动板向伸缩管的底端移动，令伸缩管伸出推动活动杆，使活动杆被伸缩管推动，活动杆的顶端带动伸缩杆向上移动，伸缩杆的两侧磁性吸引锥形注咀外侧的收缩刮条，使收缩刮条于伸缩杆同步移动，从而通过收缩刮条对锥形注咀的外侧进行清洁。

技术领域

本发明涉及厨房工具技术领域，具体为一种烘焙用饼干杏元机。

背景技术

滚筒式杏元机主要由空心轴、旋转滚筒、锥形注咀，供料泵、料斗、管道附件、动力系统和电器控制系统等组成，通过空心轴在旋转滚筒的内部，固定，饼干浆液进入旋转滚筒内的空心轴的内部，通过空心轴的底端开口部分挤出，再通过锥形注咀将饼干浆液挤出，使挤出的浆液呈圆形。

在挤出浆液前，饼干浆液会始终在固定的空心轴内部，且仅有下方的开口部分流动，造成内部搅匀后通入的浆液会有分层，不均匀的现象，影响饼干的成型质量；且锥形注咀挤出后，因外侧会进入挤出浆液的内部，导致锥形注咀的外侧会才留有浆液，且因饼干浆液本身粘稠，会拉丝，影响后续的饼干挤出形状，且长时间风干后，更难以清理。

发明内容

针对背景技术中提出的现有杏元机在使用过程中存在的不足，本发明提供了一种烘焙用饼干杏元机，具备更洁净、更均匀的优点，解决了上述背景技术中提出的技术问题。

本发明提供如下技术方案：一种烘焙用饼干杏元机，包括旋转滚筒，所述旋转滚筒的内部设有空心轴，所述空心轴的底端开设有过料孔，所述过料孔的两侧活动连接有搅拌杆，所述搅拌杆的外侧固定连接有齿轮，所述齿轮的底端与旋转滚筒的内部啮合，所述空心轴的内部两侧分别固定连接有固定架，所述固定架的中部活动连接有中心轴，所述中心轴的外侧周向等角度固定连接有搅拌板，所述齿轮的顶端外侧与搅拌板的底端啮合，所述空心轴的外侧开设有条形槽，所述空心轴的内侧开设有与条形槽周向的固定槽，所述固定槽的内部活动连接有滑动板，所述滑动板的另一侧贯穿条形槽和固定槽之间固定连接有位于条形槽内侧的伸缩管，所述旋转滚筒的外侧固定连接有与搅拌板同周向的锥形注咀，所述锥形注咀的内部活动连接有活动杆，所述活动杆的顶端两侧活动连接有伸缩杆，所述锥形注咀的外侧滑动连接有收缩刮条，所述旋转滚筒的外侧顶端设有与条形槽同周向的清洁块。

优选的，所述过料孔的截面形状呈倒置梯形，且过料孔的内侧壁与搅拌杆之间相接近但不接触。

优选的，所述条形槽和固定槽与空心轴顶端锥形注咀的一侧锥形注咀同周向，且一侧的锥形注咀位于空心轴顶端锥形注咀的旋转滚筒旋转方向的反向。

优选的，所述滑动板的形状呈圆弧形，且滑动板的开口方向朝向旋转滚筒旋转方向的反方向，所述滑动板的内侧弧形与搅拌板顶端接触的一侧相吻合。

优选的，所述收缩刮条的内部固定连接有磁铁块，且收缩刮条与伸缩杆的两侧之间为磁性相吸的异性磁铁。

本发明具备以下有益效果：

1、本发明通过对应条形槽和固定槽同周向的锥形注咀，在旋转滚筒的转动过程中，通过搅拌板转动推动滑动板，使滑动板向伸缩管的底端移动，令伸缩管伸出推动活动杆，使活动杆被伸缩管推动，活动杆的顶端带动伸缩杆向上移动，伸缩杆的两侧磁性吸引锥形注咀外侧的收缩刮条，使收缩刮条于伸缩杆同步移动，从而通过收缩刮条对锥形注咀的外侧进行清洁，使锥形注咀的外侧无浆液残留，提高锥形注咀的挤出形状质量。