[实用新型]一种用于果醋加工制备的灭菌机

说明书

本实用新型公开了一种用于果醋加工制备的灭菌机，具体涉及果醋加工技术领域，包括储料箱，所述储料箱顶部设有箱盖，所述箱盖与储料箱通过搭扣相锁定，所述箱盖底部设有紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯与箱盖固定连接，所述储料箱一侧开设有出料口，所述出料口一侧设有排料管，所述排料管一端与储料箱固定连接，所述排料管外周面固定套设有阀门。本实用新型通过电机工作带动第一转轴转动，第一转轴带动搅拌叶转动，搅拌叶转动对果醋进行搅拌，使得紫外线杀菌灯对果醋进行充分灭菌，灭菌结束后打开阀门，从而使得果醋通过排料管流出储料箱内，结构简单，过滤效果好，灭菌充分，果醋的品质高。

技术领域

本实用新型涉及果醋加工技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种用于果醋加工制备的灭菌机。

背景技术

果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、苹果、西瓜等，或果品加工下脚料为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。科学研究发现，果醋具有多种功能。果醋加工时需要进行灭菌。

现有的灭菌机多是采用紫外线杀菌灯对果醋进行灭菌，这样导致有以下的缺点：

1、没有全方面的对果醋进行灭菌，底部的果醋灭菌不充分，影响果醋的品质；

2、没有对果醋进行过滤，果醋中会残留部分果肉残渣，这些残渣会影响果醋的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于果醋加工制备的灭菌机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于果醋加工制备的灭菌机，包括储料箱，所述储料箱顶部设有箱盖，所述箱盖与储料箱通过搭扣相锁定，所述箱盖底部设有紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯与箱盖固定连接，所述储料箱一侧开设有出料口，所述出料口一侧设有排料管，所述排料管一端与储料箱固定连接，所述排料管外周面固定套设有阀门；

所述储料箱内部设有第一转轴，所述第一转轴外周面固定套设有两个搅拌叶，所述储料箱底部设有电机，所述电机与储料箱固定连接，所述第一转轴底端贯穿储料箱底端并与电机输出轴端部固定连接，且所述第一转轴与储料箱通过轴承活动连接，所述储料箱内部设有滤网板，两个所述搅拌叶均位于滤网板底部，且所述第一转轴顶端贯穿滤网板。

在一个优选地实施方式中，所述箱盖顶部设有第一把手，所述第一把手与箱盖固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述滤网板底部设有两个支撑板，两个所述支撑板相背的一侧均与储料箱固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述滤网板顶部设有两个第二把手，两个所述第二把手均与滤网板固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述紫外线杀菌灯后侧设有第二转轴，所述第二转轴顶端与箱盖通过轴承活动连接，所述第二转轴外周面固定套设有扇叶。

在一个优选地实施方式中，所述第二转轴底部设有插块，所述插块与第二转轴固定连接，所述第一转轴顶端开设有插槽，所述插块位于插槽内部。

在一个优选地实施方式中，所述储料箱两侧均开设有通风口，两个所述通风口内部均设有活性炭网，两个所述活性炭网均与储料箱通过搭扣相锁定，且两个所述活性炭网位于紫外线杀菌灯两侧。

在一个优选地实施方式中，所述电机两侧均设有底座，两个所述底座顶端均与储料箱底端固定连接。

本实用新型的技术效果和优点：