[实用新型]一种烘焙奶酪片烘焙分离装置有效

专利信息
申请号: 202122135546.6 申请日: 2021-09-06
公开(公告)号: CN216135092U 公开(公告)日: 2022-03-29
发明(设计)人: 邢为民 申请(专利权)人: 金华好乐多食品有限公司
主分类号: A21B1/44 分类号: A21B1/44;A21B3/15
代理公司: 金华市婺实专利代理事务所(普通合伙) 33340 代理人: 胡恩晗
地址: 321000 浙江省金华市金*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 烘焙 奶酪 分离 装置
【说明书】:

实用新型涉及奶酪片烘焙技术领域,具体涉及一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,包括机体,所述机体底部中心处转动套有第二转杆,所述第二转杆顶端固定设置有烘焙架,所述烘焙架位于机体内部,所述烘焙架内堆叠有均匀分布的烘焙纸,所述烘焙架外壁顶部通过铰座转动连接有对称分布的两个弧形杆。本实用新型克服了现有技术的不足,通过烘焙纸,来对奶酪片与烘焙架进行分隔与分离,防止烘焙后奶酪片粘在烘焙架上,且烘焙纸自身光滑,便于将烘焙后的奶酪片倒在食物上,且人们按压压杆并转动弧形杆,便可将下一层的烘焙纸吸取到烘焙架顶部,便于人们对堆叠的烘焙纸进行依次拿取,拿取过程较省力,整体方便实用,适宜大量生产。

技术领域

本实用新型涉及奶酪片烘焙技术领域,具体为一种烘焙奶酪片烘焙分离装置。

背景技术

奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。现实生活中最常见的便是奶酪片。人们常常利用烘焙机或烤箱对奶酪片进行烘焙。

奶酪片在烘焙时,会遇热融化,容易粘连在烘焙架上,烘焙后很难将烘焙架与奶酪片进行分离,故无法满足现有技术所需。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,克服了现有技术的不足,旨在解决奶酪片在烘焙时会遇热融化容易粘连在烘焙架上的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,包括机体,所述机体底部中心处转动套有第二转杆,所述第二转杆顶端固定设置有烘焙架,所述烘焙架位于机体内部,所述烘焙架内堆叠有均匀分布的烘焙纸,所述烘焙架外壁顶部通过铰座转动连接有对称分布的两个弧形杆,所述弧形杆一端通过铰座转动连接有固定套盒,所述固定套盒位于烘焙纸正上方,所述固定套盒内壁滑动套有滑板,所述滑板顶部焊接有压杆,所述压杆顶端贯穿固定套盒,所述压杆顶端与固定套盒外壁顶部之间焊接有复位弹簧,所述压杆底端活动套在复位弹簧内部。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述机体外壁底部焊接有固定板,所述固定板一侧通过螺栓固定安装有电机。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电机输出端固定设置有第一转杆,所述第一转杆转动套在固定板内。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一转杆一端焊接有转把,所述第一转杆外壁固定套有第一锥齿轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一锥齿轮顶部啮合连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮固定套在第二转杆底端外壁。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第二锥齿轮位于机体正下方,所述机体和电机均与外部电源电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述机体底部通过螺栓固定安装有均匀分布的支腿,所述压杆呈“T”字形状。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)本实用新型通过烘焙纸,来对奶酪片与烘焙架进行分隔与分离,防止烘焙后奶酪片粘在烘焙架上,且烘焙纸自身光滑,便于将烘焙后的奶酪片倒在食物上,且人们按压压杆并转动弧形杆,便可将下一层的烘焙纸吸取到烘焙架顶部,便于人们对堆叠的烘焙纸进行依次拿取,拿取过程较省力,整体方便实用,适宜大量生产。

(2)本实用新型通过电机运行,来带动第一转杆进行旋转,配合第一锥齿轮等部件的连接,来带动烘焙架在机体内进行旋转烘焙,使烘焙纸上的奶酪片被烘焙的更加全面,当电机损坏时,人们还可临时旋转把手来带动烘焙架进行旋转,使装置能一直对奶酪片进行旋转烘焙,提高奶酪片的烘焙效果,也提高了装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构正视图;

图2为本实用新型的整体结构正视剖面图;

图3为本实用新型的图2中A结构放大图;

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