[实用新型]一种自动化程度高的土豆食品制造机有效

专利信息
申请号: 202120449433.0 申请日: 2021-03-02
公开(公告)号: CN215075297U 公开(公告)日: 2021-12-10
发明(设计)人: 熊凤;李雪琴;姚雪;周文宇;曾旭杰 申请(专利权)人: 重庆化工职业学院
主分类号: A23L19/12 分类号: A23L19/12;A23P30/00;A23P30/10;A23L5/10
代理公司: 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 代理人: 周冰香
地址: 400000 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动化 程度 土豆 食品 制造
【说明书】:

实用新型属于食品制造技术领域,公开了一种自动化程度高的土豆食品制造机,包括底座,所述底座的上方安装有去皮桶、蒸桶、调味桶和压模箱,且压模箱位于调味桶的一侧,所述蒸桶位于调味桶远离压模箱的一侧,所述去皮桶位于蒸桶远离压模调味桶的一侧,所述压模箱的内部安装有按压盒,本实用新型设置了在压模箱,且压模箱内安装了按压盒,使用时,先将土豆去皮,然后放入蒸笼中蒸熟,然后放入搅拌桶中加入适量的调料为其调味,将搅拌成土豆泥的土豆放入按压盒中,然后通过模板将土豆泥按压成所需求的形状,相比对土豆直接进行切割所浪费的边角量,土豆泥可以重新加热后继续使用,对土豆的利用更充分。

技术领域

本实用新型属于食品制造技术领域,具体涉及一种自动化程度高的土豆食品制造机。

背景技术

土豆是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,在我国也作为菜肴、主食或零食被大量食用,其内部含有丰富的淀粉,能够为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质,因此受到很多人的喜爱,随着自动化机器的普及程度,在土豆食品的制作中,自动化的土豆食品制造机器也成了极其受欢喜的机器,既能解放劳动力,也能控制好土豆的口味,让生产土豆的人,和制作土豆食品的人都能发挥出自己的作用,快捷的制作各种各样的土豆。

目前的土豆成品制造机在使用时,由于为了满足客户的需求,同时为了刺激消费,所以通常会对土豆进行一定形状的修整,使其变成其他模样,由工作人员手工雕刻耗费时间巨大,且对工作人员的技术要求过高,因此较多的使用方法是使用模具将土豆压成特定的形状,但是直接将土豆放入模具中,在挤压得过程中会切除掉很大一部分土豆,而碎落的土豆无法再次进行压制成型,为了快速制造食品,一般都是直接丢弃,因此会浪费大量的土豆,且在客人大量要求某一种样式的土豆时,制作效率会不能满足需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动化程度高的土豆食品制造机,以解决现有的会浪费土豆不能快速制造单一样式的土豆制品的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动化程度高的土豆食品制造机,包括底座,所述底座的上方安装有去皮桶、蒸桶、调味桶和压模箱,且压模箱位于调味桶的一侧,所述蒸桶位于调味桶远离压模箱的一侧,所述去皮桶位于蒸桶远离调味桶的一侧,所述压模箱的内部安装有按压盒,且压模箱内壁的上方安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆与压模箱固定连接,所述底座的侧壁安装有控制器。

优选的,所述电动伸缩杆的,输出端安装有固定爪,且固定爪的内壁安装有磁铁,所述固定爪的下方安装有模板。

优选的,所述调味桶的内部安装有搅拌桶,且搅拌桶的上方设置有第二封盖,所述第二封盖的内部设置有调料盒和第二电机,且第二电机的输出端安装有搅拌杆,所述调料盒的上方安装有软塞,且调料盒的下方开设有通孔。

优选的,所述蒸桶的底部安装有加热环,且蒸桶的内部设置有蒸笼,所述蒸笼的上方设置有搭载盖,且蒸笼的表壁安装有提柄,所述提柄与蒸笼转动连接。

优选的,所述去皮桶的底端安装有第一电机,且第一电机的输出端安装有磨盘。

优选的,所述去皮桶的表壁开设有土豆出口,且土豆出口的上方开设有注水口,所述去皮桶的上方安装有第一封盖。

本实用新型与现有技术相比,具有以下有益效果:

(1)本实用新型设置了在压模箱,且压模箱内安装了按压盒,使用时,先将土豆去皮,然后放入蒸笼中蒸熟,然后放入搅拌桶中加入适量的调料为其调味,将搅拌成土豆泥的土豆放入按压盒中,然后通过模板将土豆泥按压成所需求的形状,相比对土豆直接进行切割所浪费的边角量,土豆泥可以重新加热后继续使用,对土豆的利用更充分。

(2)本实用新型在电动伸缩杆的输出端安装了固定爪,且固定爪的内壁安装了磁铁,固定爪对模板进行固定,然后通过磁铁将模板吸附,当需要同一种样式的土豆时,直接将模板从固定爪中取下,然后想相同的模板放入,增加土豆的制造效率,以此满足市场需求。

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