[发明专利]发酵设备、发酵设备的控制方法和可读存储介质在审

专利信息
申请号: 202111674787.6 申请日: 2021-12-31
公开(公告)号: CN116410825A 公开(公告)日: 2023-07-11
发明(设计)人: 苏骁驰;苏莹 申请(专利权)人: 广东美的生活电器制造有限公司
主分类号: C12C11/00 分类号: C12C11/00;C12G3/02;A61L2/20
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 蒋卫卫;尚志峰
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 发酵 设备 控制 方法 可读 存储 介质
【说明书】:

发明提出了一种发酵设备、发酵设备的控制方法和可读存储介质,其中发酵设备包括:机体,机体包括安装台;发酵桶,可拆卸地设置于安装台上;制冷结构,设置于发酵桶上,制冷结构用于对发酵桶进行降温。本发明提供的发酵设备,发酵桶设置于安装台上,且可以实现机体与发酵桶的可拆卸连接,进而在发酵桶安装于机体上时能够完成发酵流程,在发酵完成后,可以将发酵桶取下,直接将发酵桶作为容器盛装啤酒,或者取下将啤酒倒出,极大地方便了使用的便捷性,制冷结构还可以对发酵桶进行控温,以保证发酵桶内啤酒的口感和风味。

技术领域

本发明涉及发酵设备技术领域,具体而言,涉及一种发酵设备、一种发酵设备的控制方法、一种发酵设备的控制装置、一种发酵设备和一种可读存储介质。

背景技术

相关技术中,发酵设备结构复杂、制造工艺流程繁琐,对于家用而言,可操作性和使用体验不够灵活、轻便。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此,本发明的第一方面提出了一种发酵设备。

本发明的第二方面提出了一种发酵设备的控制方法。

本发明的第三方面提出了一种发酵设备的控制装置。

本发明的第四方面提出了一种发酵设备。

本发明的第五方面提出了一种可读存储介质。

有鉴于此,本发明的第一方面提出了一种发酵设备,包括:机体,机体包括安装台;发酵桶,可拆卸地设置于安装台上;制冷结构,设置于发酵桶上,制冷结构用于对发酵桶进行降温。

本发明提出的发酵设备包括:机体、发酵桶和制冷结构。其中,机体包括安装台,安装台用于承载发酵桶,且可以实现机体与发酵桶的可拆卸连接,进而在发酵桶安装于机体上时能够完成发酵流程,在发酵完成后,可以将发酵桶取下,直接将发酵桶作为容器盛装啤酒,或者取下将啤酒倒出,极大地方便了使用的便捷性。进一步地,在发酵桶上设置有制冷结构,一方面,通过设置制冷结构用于在发酵过程中对于发酵桶内的温度进行调控,以满足发酵过程中各个阶段对于温度的要求。另一方面,当完成发酵,将发酵桶拆卸使用时,制冷结构还可以对发酵桶进行控温,以保证发酵桶内啤酒的口感和风味。

进一步地,本发明提供的发酵设备,发酵桶可拆卸地设置于安装台上,一个发酵设备可以配有至少一个发酵桶,多个发酵桶可以轮换使用,进而可以满足各种场景的需要,可以实现连续发酵工作,以满足用户的需求。

另外,本发明提供的上述技术方案中的发酵设备还可以具有如下技术特征:

在上述技术方案中,进一步地,发酵设备还包括储料部,设置于机体上,储料部用于存储物料以及向发酵桶内投放物料。

在该技术方案中,机体上设置有储料部,需要发酵的物料先放置在储料部中,再投入发酵桶中进行发酵。储料部在发酵设备工作过程中起到一个预处理的作用,物料投入发酵桶发酵之前,需要经过储料部进行溶解处理,由于储料部设置在机体上,溶解过程也都是在机体上自动完成的,进而保证了发酵设备在发酵过程中的便捷性和整体性。

在上述任一技术方案中,进一步地,发酵设备还包括第一接头,设置于机体上,第一接头与储料部相连通;第二接头,设置于发酵桶上,第一接头与第二接头可拆卸地连接。

在该技术方案中,储料部与第一接头相连通,发酵桶上设置有第二接头,第一接头与第二接头可拆卸地连接,进而实现了发酵桶的可拆卸功能。

进一步地,由于第一接头与储料部相连通,储料部中的物料可以通过第一接头与第二接头进入发酵桶中,进而可使物料在投入发酵桶前不与外部环境接触,减小了物料被污染的可能性,从而保证了发酵过程中的食品安全性。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东美的生活电器制造有限公司,未经广东美的生活电器制造有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202111674787.6/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top