[发明专利]一种具有可调节性的牦牛乳乳酸菌发酵设备及使用方法

说明书

本发明公开了一种具有可调节性的牦牛乳乳酸菌发酵设备及使用方法，包括底板，所述底板顶部的左侧通过固定板固定连接有发酵筒，所述底板的顶部且位于发酵筒的右侧通过轴承件转动连接有电动伸缩柱，所述发酵筒内腔的底部通过开设开口固定连接有隔热框，本发明涉及乳酸菌发酵技术领域。该一种具有可调节性的牦牛乳乳酸菌发酵设备及使用方法，通过在电动伸缩柱的左侧安装有与发酵筒相配合使用的第一密封盖，并在密封盖的底部使用电机带动承重杆进行旋转，承重杆两侧的网筒，可以提前放置糖等原料，通过此项设置能够在牛奶加热的过程中将各种发酵用原料，均匀且缓慢的融入到牛奶中，使其在搅拌中充分混合。

技术领域

本发明涉及乳酸菌发酵技术领域，具体为一种具有可调节性的牦牛乳乳酸菌发酵设备及使用方法。

背景技术

牦牛是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜，牦牛能适应高寒气候，是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物，牦牛的整体价值非常大，一般藏民在牦牛产奶后都会将多余的耗牛奶进行发酵，但是通常都是使用传统方法进行发酵，没有专门适用于普通家庭使用的发酵设备，导致发酵过程及其麻烦，并且即使发酵完成，但是由于没有专门的设备，在色泽与品质上依然会略低于专业的生产厂家。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种具有可调节性的牦牛乳乳酸菌发酵设备及使用方法，解决了现有个人发酵牦牛奶没有较为合适的家用设备，导致发效过程麻烦，在品质上也略低于专业生产厂家的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种具有可调节性的牦牛乳乳酸菌发酵设备，包括底板，所述底板顶部的左侧通过固定板固定连接有发酵筒，所述底板的顶部且位于发酵筒的右侧通过轴承件转动连接有电动伸缩柱，所述发酵筒内腔的底部通过开设开口固定连接有隔热框，所述发酵筒的两侧均通过开设开口固定连接有加热棒，所述加热棒的一端贯穿隔热框并延伸至隔热框的内部，所述隔热框内腔左侧的下方通过开设开口固定连接有导水管，所述导水管的一端依次贯穿隔热框和发酵筒并延伸至发酵筒的外部，所述导水管的表面且位于发酵筒的外部固定安装有电磁阀，所述发酵筒的内壁通过固定板固定连接有环形齿板，所述电动伸缩柱顶端的两侧均通过固定板固定连接有承重板。

优选的，左侧所述承重板的底部通过支架固定连接有第一密封盖，所述第一密封盖的顶部固定连接有第一驱动箱，所述第一驱动箱内腔的顶部通过固定板固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴通过联轴器固定连接有第一转动杆，所述第一转动杆的底端依次贯穿第一驱动箱和第一密封盖并延伸至发酵筒的内部，所述第一转动杆的两侧且位于发酵筒是内部均固定连接有第一横杆，所述第一横杆的顶部通过固定板固定连接有网筒。

优选的，所述网筒的顶部通过合页铰接有翻盖，所述第一转动杆的底端固定连接有过滤网，右侧所述承重板的底部通过支架固定连接有第二密封盖，所述第二密封盖的顶部通过固定板固定连接有第二驱动箱，所述第二驱动箱内腔的顶部通过固定板固定连接有第二电机，所述第二电机的输出轴通过联轴器固定连接有第二转动杆。

优选的，所述第二转动杆的底端依次贯穿第二驱动箱和第二密封盖并延伸至第二密封盖的下方，所述第二转动杆的两侧且位于第二密封盖的下方均固定连接有第二横杆，所述第二横杆底部远离竖杆的一侧通过轴承件转动连接有与环形齿板相配合使用的齿盘。

优选的，所述第二横杆的底部且位于齿盘的一侧通过开设开口转动连接有竖杆且竖杆的顶端延伸至第二横杆的上部，所述竖杆的表面且位于第二横杆的下方固定连接有与齿盘啮合的齿轮。

优选的，所述竖杆两侧的上部与下部且分别位于第二横杆的上部与下部均固定连接有搅拌叶，所述第二转动杆的底端固定连接有测温器，所述电动伸缩柱表面的上部固定连接有转盘，所述底板的顶部且位于电动伸缩柱的右侧固定连接有联动盒。

优选的，所述联动盒内腔的左侧固定连接有滑槽板，所述滑槽板的内部滑动安装有滑块，所述滑块的右侧固定连接有踏板，所述踏板的一端贯穿联动盒并延伸至联动盒的右侧，所述联动盒的右侧开设有与踏板相配合使用的活动口。