[发明专利]一种羊奶粉的制作方法在审
| 申请号： | 202111101738.3 | 申请日： | 2021-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN113767987A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 杨君英;诺苏雅拉图;蔺大平;王剑飞;刘俊芳;王忠华;朱海涛;张瑾;杜海明;杨欢 | 申请（专利权）人： | 内蒙古盛健生物科技有限责任公司;内蒙古盛健农牧业工程技术研究有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C3/03;A23C3/07;A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 北京八月瓜知识产权代理有限公司 11543 | 代理人： | 窦军雷 |
| 地址： | 010000 内蒙古自治区呼和*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 种羊 奶粉 制作方法 | ||
1.一种羊奶粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、在羊奶粉中加入水分，搅拌均匀后制得浆料；
步骤二、把浆料雾化后附聚造粒，之后进行过筛，分别收集筛余物和筛下物，备用；
步骤三、将筛余物造粒后杀菌浓缩，制得所述的羊奶粉。
2.根据权利要求1所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：所述步骤二还包括将筛下物重新附聚造粒，之后进行过筛，收集筛余物。
3.根据权利要求1所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：步骤一中的浆料浓度为35-55％。
4.根据权利要求1所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：步骤二中采用35-55目筛。
5.根据权利要求1所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：步骤三中筛余物造粒方法包括将筛余物进入流化床中喷入喷涂液进行造粒。
6.根据权利要求5所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：所述喷涂液与筛余物的质量比为1:3-1:5。
7.根据权利要求5所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：所述喷涂液包括糖水溶液和/或磷脂水溶液。
8.根据权利要求7所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：所述糖水溶液的质量浓度为10-70％，所述磷脂水溶液的质量浓度为5-20％。
9.根据权利要求1所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：步骤三中杀菌浓缩的方法包括将筛余物放入温度为80-100℃的环境中杀菌。
10.根据权利要求1所述羊奶粉的制备方法，其特征在于：步骤三的杀菌过程中采用超声波处理，超声波处理频率为68kHz～72kHz。
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