[发明专利]一种利用水合成的液体功能性食品在审

专利信息
申请号: 202111030151.8 申请日: 2021-09-03
公开(公告)号: CN114158724A 公开(公告)日: 2022-03-11
发明(设计)人: 盛欢明;施旭;潘素琴 申请(专利权)人: 上海域域电器设备有限公司
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L21/20;A61K36/15;A61P3/10
代理公司: 上海宣宜专利代理事务所(普通合伙) 31288 代理人: 吴启凡
地址: 200000 上海市虹*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 利用 水合 液体 功能 食品
【说明书】:

发明公开了一种利用水合成的液体功能性食品,涉及功能性食品技术领域,包括以下组分:水、松花粉,水与松花粉的重量百分比为:75%‑85%的水、15%‑25%的松花粉,按照以下方法制备:以重量百分比计算,按照80%的水和20%的松花粉的比例称取原料,将水与松花粉混合均匀,进行均质处理,灌装,灭菌后获得液体功能性食品。本发明的液体功能性食品保健效果可靠,有营养,对人体细胞的吸收率高,可提高和调节机体免疫力,在治疗糖尿病方面具有突出效果。

技术领域

本发明涉及功能性食品技术领域,尤其涉及一种利用水合成的液体功能性食品。

背景技术

当前,随着科技的进步,人们对食品和药品的治疗效果也在进行相关研究。功能性食品中,起调节生理作用的生理活性物质或称功能性食品基料,其原料多数来自于中药、包括药食同源的中药材。中药是中华民族传统文化的瑰宝,不仅形成了独特的中医药理论,并积累了利用中草药强身健体的丰富经验。食品和药品作为治疗某一种疾病症状,其一般重视一种或几种富含有治疗效果成分的植物质材料,使其能实现治疗效果。由于人类的疾病的形成和症状具有系统性和复杂性,并且,极大多数药物质成分对于人类治疗某个病灶时对于其他器官具有排斥和攻击的特征;需要治疗用不可或缺的包括水在内的成分必须相对的完整,其所需的营养物质成分必须相对的均衡和被人类的细胞能够实现最高吸收率,才有治疗效果,才会有最少副作用。

但是现今,在食品和药品制造领域中,人们仍然沿用着十分局限的几种植物的植物质成分、自来水通过蒸馏的水和传统的破壁方法,制造食品和药品。并且,目前在制造和使用液体功能性食品用于治疗或辅助治疗的技术上,人类并不重视液体功能性食品中水、不可或缺的物资成分对于人类细胞吸收的问题。

基于上述问题,本申请发明出了一种利用水合成的液体功能性食品来解决以上问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种利用水合成的液体功能性食品。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种利用水合成的液体功能性食品,包括以下组分:水、松花粉。

进一步的,所述水与松花粉的重量百分比为:75%-85%的水、 15%-25%的松花粉。

进一步的,所述水与松花粉的重量百分比为:80%的水、20%的松花粉。

进一步的,所述松花粉包括马尾松花粉和/或油松花粉。

进一步的,所述松花粉采用低温破壁制造技术获得,且获得的松花粉颗粒直径小于7微米。

进一步的,一种利用水合成的液体功能性食品,按照以下方法制备:以重量百分比计算,按照80%的水和20%的松花粉的比例称取原料,将水与松花粉混合均匀,进行均质处理,灌装,灭菌后获得液体功能性食品。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明中,通过采用水和马尾松花粉和/或油松花粉相结合的方式获得本申请的液体功能性食品,结合松花粉对人体细胞的高吸收率,高营养,保健效果好,对于治疗糖尿病具有显著的效果。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

实施例一

一种利用水合成的液体功能性食品,包括以下组分:水、松花粉。

水与松花粉的重量百分比为:75%-85%的水、15%-25%的松花粉。

一种利用水合成的液体功能性食品,按照以下方法制备:按照上述重量百分比将原料配制好之后,将水与松花粉混合均匀,进行均质处理,灌装,灭菌后获得液体功能性食品。

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