[发明专利]一种利用水合成的液体功能性食品在审
| 申请号： | 202111030151.8 | 申请日： | 2021-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN114158724A | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 盛欢明;施旭;潘素琴 | 申请（专利权）人： | 上海域域电器设备有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L21/20;A61K36/15;A61P3/10 |
| 代理公司： | 上海宣宜专利代理事务所(普通合伙) 31288 | 代理人： | 吴启凡 |
| 地址： | 200000 上海市虹*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 水合 液体 功能 食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用水合成的液体功能性食品，其特征在于，包括以下组分：水、松花粉。
2.根据权利要求1所述的一种利用水合成的液体功能性食品，其特征在于，所述水与松花粉的重量百分比为：75％-85％的水、15％-25％的松花粉。
3.根据权利要求1或2所述的一种利用水合成的液体功能性食品，其特征在于，所述水与松花粉的重量百分比为：80％的水、20％的松花粉。
4.根据权利要求3所述的一种利用水合成的液体功能性食品，其特征在于，所述松花粉包括马尾松花粉和/或油松花粉。
5.根据权利要求4所述的一种利用水合成的液体功能性食品，其特征在于，所述松花粉采用低温破壁制造技术获得，且获得的松花粉颗粒直径小于7微米。
6.一种利用权利要求3所述的利用水合成的液体功能性食品，按照以下方法制备：以重量百分比计算，按照80％的水和20％的松花粉的比例称取原料，将水与松花粉混合均匀，进行均质处理，灌装，灭菌后获得液体功能性食品。
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