[发明专利]一种皂角发酵物及其防治病虫害和促生长上的应用

说明书

本发明属于生物防治技术领域，具体涉及皂角发酵物在防治病虫害和促生长上的应用。本发明公开了一种皂角发酵物，以皂角为原料，接种发酵菌进行发酵所得。皂角发酵物对蜗牛、福寿螺、田螺、线虫及小菜蛾等主要虫害具有较好的拒食和毒杀活性；同时表明，对青霉、木霉、曲霉及杆菌等主要病原菌具有较好的抑制活性；皂角发酵物还能促进竹荪对营养物质的吸收和菌体生长。使用皂角发酵物可减少化学农药的使用，保障食品安全，促进经济效益，在生产实践中具有广泛应用前景。

技术领域

本发明属于生物防治技术领域。具体地，涉及一种皂角发酵物及其防治病虫害和促生长上的应用。

背景技术

皂角(Gleditsia sinensis)具有开窍通闭，祛痰止咳，杀虫、杀鼠、防治植物病害等功效，在民间常被用作土农药。目前有关皂角的生物活性集中在皂角刺的抗氧化、抗肿瘤、杀菌等中医药方面，有学者对皂角提取物的粘虫、菜粉蝶、朱砂叶螨的杀虫活性研究，比如《皂角提取物的杀虫活性及其对粘虫的作用方式研究，李玉奇，2012》，但是对皂角防治植物病虫害的农药活性研究甚少。生产中皂角米只占其中8％，其余副产物作为废弃物未得到充分利用。加工副产物综合利用程度低，功能性开发不足，成为制约皂角产业发展的瓶颈。

另外，化学农药的使用，使得我国病虫害抗药性日益严重，造成严重的经济损失，随之也带来农残超标、环境污染甚至人畜中毒等问题，严重影响食品质量安全和人类健康。比如竹荪等食用菌，我国是世界上最大的食用菌生产国，食用菌是我国出口创汇的优势农产品。其中，被称为“菌中皇后”的食用菌竹荪，现全世界有12种，而产于我国的就有7种，常见可食用4种。相较于普通蔬菜和水果，竹荪含有丰富的营养成分，碳水化合物、蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸、矿物元素等营养成分，且所含的氨基酸大多以不易流失的菌体蛋白的形态存在。但竹荪等食用菌，病害频发，化学农药仍是目前主要的防治措施，未有较好的生物防治方法。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术上的缺陷和不足，提供一种皂角发酵物及其防治病虫害和促生长上的应用，尤其在食用菌竹荪的病虫害防治以及促生长方面具有重要的应用价值。

本发明的目的是提供一种皂角发酵物；

本发明第二个目的是提供皂角发酵物在防治病虫害和促生长上的应用。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种皂角(Gleditsia sinensis)发酵物，以皂角为原料，接种发酵菌进行发酵所得，其中起作用的成分包括发酵过程中产生的代谢物。

优选地，所述的发酵菌为解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、米曲霉、总状毛霉、嗜热链球菌、短双歧杆菌或酿酒酵母。

作为可选择的优选方案，采用发酵菌为解淀粉芽孢杆菌，具体可为解淀粉芽孢杆菌HN11菌株，该菌分离于华南农业大学杀虫植物标本园的土壤，由中国科学院微生物研究所菌种保藏中心保藏，保藏号为CGMCC No.8421，保藏日期为2013年10月31日。

更优选地，所述皂角发酵物中发酵菌的接种体积比为1～10％，菌液浓度为10⁶～10¹¹CFU/mL；

进一步优选地，所述的皂角发酵物原料为皂角的皂荚去除种子后的部分；

所述皂角包括皂角属各个品种；

进一步优选地，皂角发酵物的发酵条件如下：

(1)温度35～45℃保持1～10d；

(2)按照0.5～2℃/h速度升温到50～60℃，保持3～10d；

(3)按照0.5～2℃/h速度降温到35～45℃。

进一步优选地，发酵条件如下：