[发明专利]一种保健米酒配方

说明书

本发明涉及一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦30‑40份、糯米20‑30份、米糠7‑13份、青稞12‑16份、红豆10‑12份、绿豆10‑12份、木香10‑15份、桑叶8‑15份、枸杞6‑12份、茯苓5‑12份、车前子3‑10份、白术5‑10份、川穹5‑10份、鹿茸3‑10份、生姜4‑7份、人参2‑6份。本发明优点在于：原料设计合理，方便获取，由于采用了多种中草药材，可起到良好的保健效果，同时米酒的造价低廉，成本低，适合广大中老年消费者经常饮用。

技术领域

本发明涉及一种保健米酒配方。

背景技术

我国是世界上酿酒最早的国家之一，酒与中国五千年的文明发展史同步进行，至今，更是被冠名为“酒文化”。我国酿酒历史悠久，品种繁多，以果酒和米酒居多。

一直以来酒作为一种人们日常生活中的饮用食品发挥着尤为重要的作用，但目前大多数的酒都以口感好，品质高为主，也有一部分酒以保健为主，但往往其在保健效果显得尤为欠佳。

发明内容

本发明的目的在于提供一种保健米酒配方，以解决上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦30-40份、糯米20-30份、米糠7-13份、青稞12-16份、红豆10-12份、绿豆10-12份、木香10-15份、桑叶8-15份、枸杞6-12份、茯苓5-12份、车前子3-10份、白术5-10份、川穹5-10份、鹿茸3-10份、生姜4-7份、人参2-6份。

作为一种优选方案，一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦30份、糯米30份、米糠7份、青稞16份、红豆10份、绿豆12份、木香10份、桑叶15份、枸杞6份、茯苓12份、车前子3份、白术10份、川穹5份、鹿茸10份、生姜4份、人参6份。

作为一种优选方案，一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦40份、糯米20份、米糠13份、青稞12份、红豆12份、绿豆10份、木香15份、桑叶8份、枸杞12份、茯苓5份、车前子10份、白术5份、川穹10份、鹿茸3份、生姜7份、人参2份。

作为一种优选方案，一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦35份、糯米25份、米糠10份、青稞14份、红豆11份、绿豆11份、木香13份、桑叶11份、枸杞9份、茯苓8份、车前子7份、白术7份、川穹8份、鹿茸6份、生姜5份、人参4份。

本发明优点在于：原料设计合理，方便获取，由于采用了多种中草药材，可起到良好的保健效果，同时米酒的造价低廉，成本低，适合广大中老年消费者经常饮用。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明，并不是对本发明的限制。

实施例1

一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦30份、糯米30份、米糠7份、青稞16份、红豆10份、绿豆12份、木香10份、桑叶15份、枸杞6份、茯苓12份、车前子3份、白术10份、川穹5份、鹿茸10份、生姜4份、人参6份。

实施例2

一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦40份、糯米20份、米糠13份、青稞12份、红豆12份、绿豆10份、木香15份、桑叶8份、枸杞12份、茯苓5份、车前子10份、白术5份、川穹10份、鹿茸3份、生姜7份、人参2份。

实施例3

一种保健米酒配方，包括以下重量份的原料：小麦35份、糯米25份、米糠10份、青稞14份、红豆11份、绿豆11份、木香13份、桑叶11份、枸杞9份、茯苓8份、车前子7份、白术7份、川穹8份、鹿茸6份、生姜5份、人参4份。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。