[发明专利]一种杏皮水制备方法

权利要求书

1.一种杏皮水制备方法，其特征在于，由下列重量的原料制备制成：杏干20g、杏皮15g、山楂10g、果脯10g、冰糖15g、砂糖10g、乌梅10g、梨脯10g、玫瑰10克、锁阳10克、酸枣5克、大枣5克、枸杞20、苁蓉5克、葡萄干30克。

2.根据权利要求1所述的杏皮水制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下几个步骤：

(1)选用黄亮、透明、无霉点的杏皮；用筛子筛去杂质，进行精挑选；

(2)将挑选后的杏皮放入冷水中迅速清洗干净；

(3)在铁锅中放入适量水，水烧开，将清洗后的杏皮倒入锅中用100-140℃的大火煮半小时后，再用20-50℃温火熬煮一个半小时；

(4)根据不同功能添加辅料：熬制杏皮水依据保健的需要来增添辅料，需开胃暖身，可加入山楂片；益气补血，可加入红枣；壮阳补肾，可加入锁阳；清热除火，可加入乌梅；美容养颜，可加玫瑰；

(5)熬制好之后，将杏皮杂物全部过滤除去，留下水供人们饮用，用杏干制作的杏干水不用过滤，可将杏干和水同时盛于碗内，既可以喝水，又可以吃泡软的杏干。

3.根据权利要求2所述的制备的杏皮水，其特征在于，所述杏皮水的使用方法：

(1)热饮：适宜冬季饮用，熬制的杏皮水晾至50-70℃时的热饮，饮用最佳；

(2)常温：适合春秋季节饮用，常温下，不甘不酸，口感适宜；

(3)冰镇：适合夏季饮用，夏季炎热，一杯冰镇杏皮水生津止渴，口感极佳；

(4)无糖：适合老人小孩及不嗜甜味的人群饮用，天然口味，醇香自然。