[发明专利]用于提升加热效率的双链双轨式烤箱加热管、烤箱及方法有效

专利信息
申请号: 202110537052.2 申请日: 2021-05-18
公开(公告)号: CN113261858B 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 孟繁多;孔静娴;钱锦远 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04;A47J36/24;A47J36/32
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 傅朝栋;张法高
地址: 310058 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 用于 提升 加热 效率 双轨 烤箱 热管 方法
【说明书】:

发明公开了一种用于提升加热效率的双链双轨式烤箱加热管、烤箱及方法,加热管的第一滑块和第二滑块能分别沿第一滑道和第二滑道同步滑动,使第一耐高温钢缆通过第一定滑轮组对第一加热管支撑架施加力的作用并改变第一加热管支撑架在第一导轨上的位置,使第二耐高温钢缆通过第二定滑轮组对第二加热管支撑架施加力的作用并改变第二加热管支撑架在第二导轨上的位置,进而改变所有的弹簧加热管向下弯曲的弧度,用以对烤箱内腔中的食物环绕式加热。本发明能移动烤箱上层加热管,提高加热效率,能够根据消费者对食物的需求有效提升食物口感,创造丰富的食物加热加工模式,滑移性能好,同时具有开关门联动保护功能。

技术领域

本发明属于烤箱加热管装置领域,尤其是涉及了一种用于提升加热效率的双链双轨式烤箱加热管、烤箱及方法,主要用于食物精准可调加热,提高食物制作效率。

背景技术

我国是一个食品消费大国,食物种类繁多、口味多样,其中烤制食物更是占据重要地位。随着人们生活水平的不断提高,消费者对品质好质量高的烤制食物的需求不断增加;但目前常见的热风循环式烤箱体积普遍较大,一般烤箱只有上下两个固定加热管,靠背部的风扇进行热风循环均匀烤箱内部温度。这样导致热源距离食物较远,并且大部分热量没有用于食物的加热,造成了热量的浪费,也影响了食物的口感。

因此,亟需提供一种烤箱加热管装置,以实现精准加热,使烤箱内食物所在位置温度较高且升温快,其他位置温度较低,达到提高热量利用率,减少加热时间的目的。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题,本发明提供了一种用于提升加热效率的双链双轨式烤箱加热管、烤箱及方法。本发明的加热管可在烤箱工作时,通过加热管的移动使加热管弯曲形变,从而减小加热管与食物之间的距离,呈半包围状包裹住食物,本发明的加热管在使用时能充分利用热量,提高加热效率,减少加热时间,达到节能的效果。

本发明所采用的具体技术方案如下:

第一方面,本发明提供了一种用于提升加热效率的双链双轨式烤箱加热管,包括第一加热管支撑架、第二加热管支撑架、弹簧加热管、第一导轨、第二导轨、第一定滑轮组、第二定滑轮组、第一耐高温钢缆、第二耐高温钢缆、第一滑块和第二滑块;

在烤箱内腔的后方上部设有以烤箱内腔中轴面对称分布的第一导轨和第二导轨;所述第一导轨和第二导轨均为两端限位的竖向结构,第一导轨和第二导轨的底端距离小于两者的顶端距离;在所述第一导轨和第二导轨上分别滑动连接有水平的第一加热管支撑架和第二加热管支撑架;所述第一加热管支撑架的一端能沿第一导轨滑动且两者共同构成滑动副,另一端伸向能上下开启的烤箱门;所述第二加热管支撑架的一端能沿第二导轨滑动且两者共同构成滑动副,另一端伸向所述烤箱门;所述第一加热管支撑架和第二加热管支撑架之间连接有若干相互平行的弹簧加热管;当所述第一加热管支撑架和第二加热管支撑架分别位于第一导轨和第二导轨的上限位置时,所有的弹簧加热管均处于水平状态;当所述第一加热管支撑架和第二加热管支撑架分别位于第一导轨和第二导轨的下限位置时,所有的弹簧加热管均处于向下弯曲的设定极限状态;

在所述烤箱门内侧的左右两边分别设有竖直且两端限位的第一滑道和第二滑道;所述第一耐高温钢缆和第二耐高温钢缆上分别设有用于改变导向的第一定滑轮组和第二定滑轮组;所述第一耐高温钢缆包括第一固定端和第一滑动端,第一固定端固定于第一加热管支撑架的中部外侧,第一滑动端上铰接有能沿第一滑道滑动的第一滑块;所述第二耐高温钢缆包括第二固定端和第二滑动端,第二固定端固定于第二加热管支撑架的中部外侧,第二滑动端上铰接有能沿第二滑道滑动的第二滑块;所述第一滑块和第二滑块能分别沿第一滑道和第二滑道同步滑动,使第一耐高温钢缆通过第一定滑轮组对第一加热管支撑架施加力的作用并改变第一加热管支撑架在第一导轨上的位置,使第二耐高温钢缆通过第二定滑轮组对第二加热管支撑架施加力的作用并改变第二加热管支撑架在第二导轨上的位置,进而改变所有的弹簧加热管向下弯曲的弧度,用以对烤箱内腔中的食物环绕式加热。

作为优选,所述第一耐高温钢缆和第二耐高温钢缆均为包塑钢缆,包塑材料为耐高温材料。

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