[发明专利]一种具有提高和改善记忆作用的共发酵产物乙醇提取物有效

专利信息
申请号: 202110531140.1 申请日: 2021-05-16
公开(公告)号: CN113440578B 公开(公告)日: 2022-09-20
发明(设计)人: 梁建东;田维毅;张鑫;陈万浩;代永东;杨长福;王平;蔡琨;俞琦;任秀秀;向丽;冯丽娴;罗成浩 申请(专利权)人: 贵州中医药大学
主分类号: C12P1/02 分类号: C12P1/02;A61K36/8988;A61P25/28;A23L33/00;A23L31/00
代理公司: 贵阳易博皓专利代理事务所(普通合伙) 52116 代理人: 张浩宇
地址: 550025 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 提高 改善 记忆 作用 发酵 产物 乙醇 提取物
【说明书】:

发明公开了一种具有提高和改善记忆作用的共发酵产物的乙醇提取物及其制备方法,此提取物是以灵芝、蛹虫草作为发酵菌株,以天麻为药性基质进行液体共培养发酵获得发酵产物,经乙醇提取后制备而成,蛹虫草菌株为B1528,菌株保藏号为:CCTCC NO:M 2019789,于2019年10月9日在中国典型培养物保藏中心保藏;灵芝菌种为B1.4,菌株保藏号为:CCTCC NO:M 2019790,于2019年10月9日在中国典型培养物保藏中心保藏。本发明利用中药的共培养发酵技术,提供了一种全新的利用灵芝和蛹虫草对天麻进行发酵的产物,该产物的乙醇提取物具有明显的改善记忆作用,可用于制备改善记忆力的保健品及治疗具有记忆障碍症状的疾病,如,阿尔茨海默症等的药物。具有良好的应用前景。

技术领域

本发明涉及一种中药微生物发酵转化产物及其制备方法和功效的应用,尤其是具有提高和改善记忆作用的灵芝蛹虫草共发酵产物的乙醇提物及其制备方法。

背景技术

以记忆障碍为主要症状的疾病对人类的健康危害极大,如,阿尔茨海默症(Alzheimer'sdisease,AD),其临床表现为记忆能力减退、运动障碍以及持续性认知能力下降等。阿尔茨海默病是当代人类致残和死亡的主要原因之一,其引起的学习记忆障碍已经严重影响了患者的生活质量。目前对阿尔茨海默症的治疗尚无特效药,通常以药物治疗为主,辅以非药物治疗和细心护理以减轻症状或延缓病情发展。随着全球AD患者人数日趋攀高,市场上抗AD药物已无法满足患者的需求,因此,开发新型抗AD药物来改善AD患者的学习记忆障碍是十分必要的。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于,提供一种具有提高和改善记忆作用的共发酵产物的乙醇提取物及其制备方法和应用,为阿尔茨海默症的药物治疗提供新的选择。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案如下:

一种具有提高和改善记忆作用的共发酵产物的乙醇提取物,该提取物是以灵芝、蛹虫草作为发酵菌株,以天麻为药性基质进行双向液体共培养发酵制备而成;蛹虫草菌株为B1528,菌株保藏号为:CCTCC NO:M 2019789,于2019年10月9日在中国典型培养物保藏中心保藏;灵芝菌种为B1.4,菌株保藏号为:CCTCC NO:M 2019790,于2019年10月9日在中国典型培养物保藏中心保藏。

上述的具有提高和改善记忆作用的共发酵产物乙醇提取物的制备方法,其特征在于,包含以下步骤:

(1)培养基制备:

菌种活化培养基:常规PDA培养基;

种子和发酵培养基制备:取土豆20g,洗净去皮切成小块放入锅中,加水100mL,煮沸10-15分钟,过滤,滤液加入蔗糖1.82g、蛋白胨3.00g、磷酸二氢钾0.09g、天麻粉3.00g,加热搅拌均匀,冷却后pH自然,121℃灭菌30min,备用;

初始液体培养基制备:取土豆20g,洗净去皮切成小块放入锅中,加水100mL,煮沸10-15分钟,过滤,滤液加入葡萄糖2g、天麻3g,加热搅拌均匀,冷却后,pH自然,121℃灭菌30min,备用;

(2)活化菌种:将灵芝菌种B1.4、蛹虫草菌种B1528分别转接于PDA平板上,25℃黑暗条件下培养7d,备用;

(3)制备种子液:无菌条件下,用打孔器从步骤(2)平板中打取直径5mm的活化灵芝菌种B1.4、蛹虫草菌种B1528,接入装有100mL的种子液培养基的500mL锥形瓶中,于200r/min、25℃的摇床培养箱中,黑暗条件下震荡培养5d,备用;

(4)液体发酵:取活化灵芝菌种B1.4和蛹虫草菌种B1528接种至初始液体培养基中,蛹虫草-灵芝接种比例为1:2,接种量3mL/100mL,轻轻摇匀后,放入恒温培养摇床中,200rpm/min、25℃黑暗培养15d,即得灵芝和蛹虫草共培养发酵天麻产物。

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