[发明专利]一种黑果枸杞黄色花青素的制备方法有效
| 申请号： | 202110449337.0 | 申请日： | 2021-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN113337141B | 公开（公告）日： | 2023-04-14 |
| 发明（设计）人： | 王洪伦;邓楷;欧阳健 | 申请（专利权）人： | 中国科学院西北高原生物研究所湖州高原生物资源产业化创新中心 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54;C07H17/065;C07H1/08 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙) 51223 | 代理人： | 杜朗宇 |
| 地址： | 313000 浙江省湖州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 黄色 花青素 制备 方法 | ||
1.从黑果枸杞中提取制备黄色花青素的方法，其特征在于：它包括如下内容：(1)将黑果枸杞超微粉加入无机盐A水溶液和亲水性低分子有机溶剂中，提取，静置分相；
(2)除去上相溶剂，加入无水乙醇析出无机盐，过滤后，液体部分除去无水乙醇得到固形物, 将固形物复溶于无机盐B水溶液中，静置，减压除去溶剂后即得黄色花青素；
所述无机盐A选自硫酸铵；亲水性低分子有机溶剂为甲醇、乙醇中的一种或两种以上的组合；无机盐B选自氯化镁：氯化钙：氯化铝为0.2M:0.6M:0.3M。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：亲水性低分子有机溶剂选自乙醇。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤（2）中，将固形物以0.1-3mg/mL复溶于0-2mol/L浓度中的无机盐B水溶液。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：亲水性低分子有机溶剂占无机盐A水溶液和亲水性低分子有机溶剂总质量的20-40%。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：无机盐A占无机盐A水溶液和亲水性低分子有机溶剂总质量的15-25%。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：黑果枸杞超微粉与无机盐A水溶液和亲水性低分子有机溶剂总质量比为1：5-1：20。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤（1）采用超声提取。
8.权利要求1-7任意一项所述方法制备的黄色花青素。
9.一种黄色着色剂，其特征在于：它包括权利要求8所述的黄色花青素。
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