[发明专利]基于可视化多色电化学发光技术快速检测沙门氏菌的方法

权利要求书

1.一种多色传感器，其特征在于，所述多色传感器包括沙门氏菌免疫磁珠、ITO双极电极和阳极混合发光剂。

2.根据权利要求1所述的多色传感器，其特征在于，所述阳极混合发光剂为铱配合物[Ir(ppy)₃]和钌配合物[Ru(bpy)₃²⁺]。

3.根据权利要求2所述的多色传感器，其特征在于，所述铱配合物[Ir(ppy)₃] 浓度为0.375 mM-3.75 mM，所述钌配合物[Ru(bpy)₃²⁺]浓度为0.125 mM-1 mM。

4.根据权利要求1所述的多色传感器，其特征在于，所述ITO双极电极施用恒电压为6.3V。

5.权利要求1~4任一项所述的多色传感器在检测食品中的沙门氏菌中的应用。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述食品为牛奶、牛肉或蛋糕。

7.基于权利要求1~4任一项所述的多色传感器的可视化多色电化学发光技术快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，所述方法是通过沙门氏菌免疫磁珠特异性识别并捕获沙门氏菌（S. typhimurium），孵育形成IMBs- S. typhimurium复合物，在磁场作用下实现复合物的快速提取，再利用ITO双极电极联用电致化学发光技术检测得到S. typhimurium浓度与颜色变化的关系，最终确定待测样品中S. typhimurium的浓度。

8.根据权利要求7所述的多色传感器的基于可视化多色电化学发光技术快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，所述沙门氏菌为鼠伤寒沙门氏菌。

9.根据权利要求7所述的多色传感器的基于可视化多色电化学发光技术快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，所述沙门氏菌浓度10¹-10⁶ CFU/mL。

10.根据权利要求7所述的多色传感器的基于可视化多色电化学发光技术快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，所述ITO双极电极施用恒电压为6.3 V时，当样品中没有沙门氏菌时，ECL发射显示为红色；当沙门氏菌浓度为10 CFU/mL时，ECL发射变为黄色；当沙门氏菌浓度为10⁵ CFU/mL，ECL发射为绿色。