[发明专利]一种家用批量生产手抓饼面皮设备有效

专利信息
申请号: 202110006768.X 申请日: 2021-01-05
公开(公告)号: CN112655732B 公开(公告)日: 2022-11-04
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 上海真乡食品有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C11/10;A21C9/04;A21C9/08
代理公司: 上海九旭专利代理事务所(普通合伙) 31465 代理人: 孟雪
地址: 201619 上海市松*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 家用 批量 生产 手抓饼 面皮 设备
【说明书】:

发明涉及一种面皮设备,尤其涉及一种家用批量生产手抓饼面皮设备。本发明的技术问题:提供一种自动化程度高,制作时间较短,效率较高,面饼重量相等,大小形状规则的家用批量生产手抓饼面皮设备。本发明的技术实施方案是:一种家用批量生产手抓饼面皮设备,包括有:支架,底座上设有支架;送料机构,底座一部设有送料机构。通过运输机构的作用,能够实现对物料的快速传送,节省了传送时间,提高了整体效率;通过切断机构的作用,能够将物料快速切断。

技术领域

本发明涉及一种面皮设备,尤其涉及一种家用批量生产手抓饼面皮设备。

背景技术

新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等,让每位食客来不及等待,抓起就吃。

但市场上的手抓饼面皮大部分是靠手工制作,制作时间较长,效率较低,面饼重量不等,大小形状不规则,因此研发出一种自动化程度高,制作时间较短,效率较高,面饼重量相等,大小形状规则的家用批量生产手抓饼面皮设备。

发明内容

为了克服制作时间较长,效率较低,面饼重量不等,大小形状不规则的缺点,本发明的技术问题:提供一种自动化程度高,制作时间较短,效率较高,面饼重量相等,大小形状规则的家用批量生产手抓饼面皮设备。

本发明的技术实施方案是:一种家用批量生产手抓饼面皮设备,包括有:

支架,底座上设有支架;

送料机构,底座一部设有送料机构。

可选地,送料机构包括有:

第一固定架,底座两侧均设有第一固定架;

第一锥形空心筒,第一固定架一部之间设有第一锥形空心筒;推进板,第一锥形空心筒一部滑动式连接有推进板;

第二锥形空心筒,第一固定架上部之间设有第二锥形空心筒。

可选地,还包括有运输机构,运输机构包括有:

支撑座,底座一侧设有支撑座;

伺服电机,支撑座上设有伺服电机;

缺齿轮,底座一侧设有支撑杆,支撑杆上转动式连接有缺齿轮,伺服电机输出轴与缺齿轮连接;

轴承座,底座两侧均对称设有两个轴承座;

转轴,轴承座之间均连接有转轴;

传送带,转轴之间连接有传送带;

小齿轮,一侧转轴一部设有小齿轮,小齿轮与缺齿轮相啮合。

可选地,还包括有挤压机构,挤压机构包括有:

安装板,支架之间连接有安装板,安装板顶部与传送带接触;

第一连接圆杆,安装板一部设有第一连接圆杆;

第一滑轨,第一连接圆杆上设有第一滑轨;

第二连接圆杆,第一滑轨上滑动式连接有第二连接圆杆;

气缸,第一滑轨一部设有气缸,第二连接圆杆顶部与气缸连接,;

第一弹簧,第二连接圆杆与第一滑轨之间连接有第一弹簧;

去边角器,第二连接圆杆一部连接有去边角器;

挤压器,第二连接圆杆一部连接有挤压器,挤压器与异形板连接;

圆杆,挤压器一部连接有第三连接圆杆。

可选地,还包括有切断机构,切断机构包括有:

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