[实用新型]一种蒸烤微组合机

说明书

本实用新型涉及一种蒸烤微组合机，包括第一内胆，还包括第二内胆，上述第一内胆的顶部设置有微波组件，该微波组件产生的微波能进入第一内胆中，且该第一内胆的侧壁上分别开设有进水口和蒸汽出口，上述第二内胆上设置有烘烤组件，且该第二内胆的侧壁上开设有蒸汽进口，该蒸汽进口与上述蒸汽出口相流体连通。与现有技术相比，本实用新型的组合机内部设置两个内胆，微波功能和蒸烤功能互不影响，方便用户使用，有效避免现有技术中蒸烤微功能集成在一个内胆上而使用户发生误操作的现象，并且第一内胆和第二内胆因烹饪功能不同可采用不同的密封要求，降低了内胆制造难度和成本，提升了内胆的可靠性。

技术领域

本实用新型涉及烹饪装置领域，尤其涉及一种蒸烤微组合机。

背景技术

现有的蒸烤微组合机一般均为单内胆，即微波功能、蒸制功能以及烘烤功能均在同一个内胆中进行。例如申请号为CN201611206944.X(公开号为CN108236354A)的中国实用新型专利公开了一种蒸箱烤箱微波炉一体机，包括箱体和设于箱体内的烹饪室炉腔，在箱体内部并位于烹饪室炉腔之外安装有蒸汽发生装置、微波发生装置和烧烤发生装置。蒸烤微功能均在同一个内胆中进行会造成以下问题：(1)用户使用完蒸功能后，内胆中通常会残留冷凝水，若没有清理冷凝水马上使用微波功能，冷凝水会吸收微波而降低微波加热食物的效率，导致用户用微波功能加热食物变慢。(2)现有蒸烤微组合机通常采用电加热管式蒸汽发生器产生蒸汽，一般有两种方式：一种是蒸汽发生器设置在内胆内部，这种方式会导致汤汁滴落到蒸汽发生器上而出现干烧烧焦等现象；另外一种是蒸汽发生器设置在内胆外部，这种方式会使蒸汽发生器结水垢后，用户看不到水垢，而除垢不及时容易堵塞管路等。(3)如果微波功能带有智能的红外测温功能，使用完烤功能后内胆温度过高会对红外测温功能造成影响，需要待内胆温度降低到规定温度后才可以使用微波红外测温功能。(4)微波功能对烹饪器具、食材等要求较高，使用不当容易造成危险，和蒸烤功能集成在一起，增加了用户误操作的概率。例如部分带壳的食物，可以使用蒸烤功能烹饪，但是不能使用微波功能烹饪。(5)由于微波功能和蒸烤功能对内胆密封要求差别较大，三者集成在同一个内胆，增加了制造难度和成本，降低了可靠性。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种使用方便且可靠的蒸烤微组合机。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸烤微组合机，包括第一内胆，其特征在于，还包括第二内胆，上述第一内胆的顶部设置有微波组件，该微波组件产生的微波能进入第一内胆中，且该第一内胆的侧壁上分别开设有进水口和蒸汽出口，上述第二内胆上设置有烘烤组件，且该第二内胆的侧壁上开设有蒸汽进口，该蒸汽进口与上述蒸汽出口相流体连通。

为使第一内胆上的微波组件能更加高效地加热水产生蒸汽，所述第一内胆的内底面朝下凹陷而形成微波聚能区，这样由进水口进入的水汇聚至微波聚能区，通过微波加热微波聚能区中的水而产生蒸汽。

进一步，所述微波聚能区设置在第一内胆内底面的中部，上述蒸汽出口开设在内胆的背板的下部并位于背板沿其长度方向的中部，从而能使微波聚能区产生的蒸汽能更加高效地通过蒸汽出口输入第二内胆中。

第一内胆的蒸汽出口与第二内胆的蒸汽进口可有多种连接方式：当两者邻设时可以直接连接；当两者距离较远时可通过管路连接，优选地，第一内胆的蒸汽出口与第二内胆的蒸汽进口通过导汽组件连通，从而提高两者连接的可靠性。

进一步，所述导汽组件包括出汽管、气阀以及进汽管，上述出汽管的一端与第一内胆的蒸汽出口连通，另一端与气阀的进气口连通，进汽管的一端与气阀的出气口连通，另一端与第二内胆的蒸汽进口连通。

进一步，所述微波组件包括磁控管、导波管、微晶玻璃、搅波器以及驱动该搅波器转动的搅波电机，第一内胆的顶部开设有安装口，该安装口中嵌装有上述微晶玻璃，而该安装口的上方罩设有安装罩，上述搅波器设置在该安装罩与微晶玻璃围成的安装空间中，上述导波管的一端与磁控管连接，另一端与上述安装空间连通。从而能使设置在第一内胆顶部的微波组件产生的微波能顺利地作用于食物。