[实用新型]一种乳酸菌快速发酵培养装置

权利要求书

1.一种乳酸菌快速发酵培养装置，包括安装支架(1)和发酵培养罐(2)以及升降架(5)，其特征在于：所述发酵培养罐(2)的顶部设有密封座(201)，所述发酵培养罐(2)的内壁嵌入安装有温控电热板(16)，所述发酵培养罐(2)的内壁底端从左至右依次安装有温度传感器(17)与微生物传感器(18)以及乳酸菌水分活度检测探头(20)，所述发酵培养罐(2)的底部及四角固定安装有安装支架(1)，所述安装支架(1)的底部中心处贯通连接发酵培养罐(2)的底部安装有出料管(21)，所述出料管(21)上位于安装支架(1)的内部安装有电控阀(22)，所述安装支架(1)的基面位于发酵培养罐(2)的左侧嵌入安装有控制器面板(3)，所述安装支架(1)的内部连接乳酸菌水分活度检测探头(20)的底端安装有乳酸菌水分活度检测器(19)，所述安装支架(1)的顶部嵌入安装有电动升降杆(4)，所述电动升降杆(4)的顶部安装有升降架(5)，所述升降架(5)的底部安装有密封盖(6)，所述升降架(5)的顶部中心处安装有电机(7)，所述电机(7)的底端贯穿密封盖(6)的底部安装有搅拌轴(8)，所述搅拌轴(8)上安装有搅拌桨叶(9)，所述升降架(5)的顶部位于电机(7)的左侧贯通密封盖(6)的底部安装有发酵培养接种口(11)，所述升降架(5)的顶部位于发酵培养接种口(11)的左侧贯通密封盖(6)的底部安装有原料进口(10)，所述升降架(5)的顶部位于电机(7)的右侧贯通密封盖(6)的底部安装有取样口(12)，所述升降架(5)的顶部位于取样口(12)的右侧贯通密封盖(6)的底部安装有泄压阀(13)，所述泄压阀(13)上安装有压力表(14)，所述泄压阀(13)的底部安装有压力传感器(15)。

2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌快速发酵培养装置，其特征在于：所述密封座(201)与密封盖(6)尺寸匹配安装。

3.根据权利要求1所述的一种乳酸菌快速发酵培养装置，其特征在于：所述控制器面板(3)上设有显示屏和若干控制按钮，且所述控制器面板(3)与电动升降杆(4)、电机(7)、泄压阀(13)、压力传感器(15)、温控电热板(16)、温度传感器(17)、微生物传感器(18)、乳酸菌水分活度检测器(19)、菌水分活度检测探头(20)以及电控阀(22)内部电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种乳酸菌快速发酵培养装置，其特征在于：所述电动升降杆(4)共设有四组，且四组所述电动升降杆(4)的顶部固定安装于升降架(5)的底部四角。

5.根据权利要求1所述的一种乳酸菌快速发酵培养装置，其特征在于：所述搅拌桨叶(9)采用布鲁马金式搅拌器，且所述搅拌桨叶(9)共设有多组。

6.根据权利要求1所述的一种乳酸菌快速发酵培养装置，其特征在于：所述原料进口(10)与发酵培养接种口(11)以及取样口(12)的顶端均设有连接法兰。