[发明专利]柠檬发酵物的制备方法及其不易形成体脂肪的用途在审
| 申请号： | 202011593548.3 | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN114681516A | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 谢淑玲;侯智耀;黄俞雯;谢承育;谢明达;连杰殷 | 申请（专利权）人： | 达观国际股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/752 | 分类号： | A61K36/752;A61P3/04 |
| 代理公司： | 北京中原华和知识产权代理有限责任公司 11019 | 代理人： | 寿宁 |
| 地址： | 中国台湾高雄市*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 柠檬 发酵 制备 方法 及其 不易 形成 脂肪 用途 | ||
1.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于抑制一脂肪细胞的增生，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
2.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于抑制一脂肪细胞的一脂质及一三酸甘油酯的累积，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
3.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于抑制一脂肪细胞的一基因的表现，该基因选自由一PPARγ基因及一FAS基因所组成的群组的其中之一，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
4.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于抑制一大鼠的一生理数据，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
5.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于抑制一大鼠的一总胆固醇及一三酸甘油酯的累积，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
6.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于抑制一大鼠的一基因的表现，该基因选自由一PPARγ基因、一C/EBPα基因、一SREBP-1c基因、一HMG-CoA-R基因及一ACAT基因所组成的群组的其中之一，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
7.一种柠檬发酵物的不易形成体脂肪的用途，其特征在于，其用于提升一大鼠的一基因的表现，该基因选自由一HSL基因、一ATGL基因、一AMPK基因及一LCAT基因所组成的群组的其中之一，其中该柠檬发酵物由一柠檬液经添加一乳酸菌制备而成，其中该柠檬液由一柠檬压榨制成。
8.一种柠檬发酵物的制备方法，其特征在于，其步骤包含：
取一柠檬进行一全果压榨制程，产生一柠檬液；以及
取该柠檬液与一乳酸菌进行一发酵制程，形成一柠檬发酵物。
9.如请求项8所述的柠檬发酵物的制备方法，其特征在于，其中于形成一柠檬发酵物的步骤前，进一步包含步骤：于该发酵制程后，加热至80℃并持续1分钟。
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