[发明专利]一种新型粉类制品的制备方法在审
| 申请号： | 202011297907.0 | 申请日： | 2020-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN114514998A | 公开（公告）日： | 2022-05-20 |
| 发明（设计）人： | 祝红岸 | 申请（专利权）人： | 祝红岸 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23P30/20;A23P30/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 河南省商丘市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 制品 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种淀粉制品的制备方法其特征在于：把一种淀粉或按不同比例混合后的淀粉，加入30％-40％0-100度水，搅拌后投入自熟式螺旋挤出机，根据需要装上不同的模具挤出不同形状膨化或非膨化形状不同的成品；然是后根据需要截成10毫米-120毫米的规格长度即可速冻或烘干，既得成品。
2.根据权利要求书1所述制备方法其特征是淀粉包括：红薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、大米淀粉、谷元粉、魔芋粉。
3.根据权利要求书1说述制备方法其特征是：各种淀粉可以任意混合或单独一种加工成品。
4.根据权利要求书1所述的制备方法其特征是：其产品形状可以是菱形、梅花形、空心形、实心形、长方形、正方形、麻花形、半圆形、几何形。
5.根据权利要求书1所述制备方法其特征是：可以把产品做成膨化形或非膨化形产品。
6.根据权利要求书1所述制备方法其特征是：其成品可以做成速冻食品或干品，其规格10毫米～120毫米长度均可。
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