[发明专利]一种含有山药成分的壮阳巧克力及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010896317.3 申请日: 2020-08-31
公开(公告)号: CN111972533A 公开(公告)日: 2020-11-24
发明(设计)人: 许明发;许嘉伟;豆秀丽;许光宇 申请(专利权)人: 安徽省甘滋罗生物科技有限公司
主分类号: A23G1/48 分类号: A23G1/48;A23G1/42;A23G1/10;B01F7/32;B01F15/00;B01F15/02;B01F15/06
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 王俊晓
地址: 234000 安徽省宿州*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 含有 山药 成分 壮阳 巧克力 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种含有山药成分的壮阳巧克力,其特征在于:由如下重量份的原料加工制备而成:

山药80份、枸杞子50-70份、芝麻30-50份、菟丝子50-70份、巧克力粉1800-2000份和食用植物油600-800份;

该含有山药成分的壮阳巧克力的制备方法具体包括以下步骤:

步骤一、原料干燥:将山药、枸杞子、芝麻和菟丝子均通过烘干箱在80℃的温度下进行烘干处理,保证原料中含水量小于15%;

步骤二、原料研磨:对烘干后的山药、枸杞子、芝麻和菟丝子采用30目研磨器进行研磨处理,并对研磨后的原料使用30目筛网进行筛料处理;

步骤三、原料添加:将干燥研磨处理后的山药、枸杞子、芝麻和菟丝子分别装入四个进料斗(41)内部的料腔(44)中,接着将巧克力粉和食用植物油通过混合箱(6)正面上方的注料口向混合箱(6)的内部进行添加;

步骤四、原料一次混合:在巧克力原料均添加到混合装置内部后,进行原料的混合处理,操作控制器(12)打开驱动电机(7)开关,利用驱动电机(7)输出轴带动安装架(21)内部的驱动齿轮(24)进行转动,由于驱动齿轮(24)的表面与传动齿轮(25)的表面之间进行啮合传动,传动齿轮(25)的表面与传动架(23)的内壁之间进行啮合传动,从而实现传动架(23)在安装槽(22)的内部进行转动,利用驱动齿轮(24)和传动架(23)两者的转动分别带动搅拌架一(51)和搅拌架二(52)在混合箱(6)的内部进行相反方向的转动,由于搅拌架一(51)和搅拌架二(52)两者的转动方向相反,使混合箱(6)内部的巧克力粉与食用植物油进行高效均匀的混合,接着进行原料的添加,操作控制器(12)打开对应原料进料斗(41)底部的伺服电机(45)开关,利用伺服电机(45)输出轴带动转轴一(26)在导料管(42)的内部进行转动,从而使分料轮(46)在导料管(42)的内部进行转动,利用分料轮(46)实现对进料斗(41)内部的原料进行定量投放,完成定量原料向混合箱(6)内部的投放后,继续通过搅拌架一(51)和搅拌架二(52)对原料之间进行混合加工;

步骤五、原料二次混合:操作控制器(12)打开加热组件(3)开关,利用加热组件(3)内部的电热盘丝(33)以及位于混合箱(6)内部的电热管(34)分别对混合箱(6)的表面和内部进行加热,电热盘丝(33)与电热管(34)的温度分别为40℃和32℃,设定加热时间为30分钟,同时搅拌架一(51)和搅拌架二(52)在混合箱(6)的内部进行相反方向的转动,加速混合箱(6)内部原料之间的混合,30分钟后关闭电热盘丝(33)与电热管(34)开关,同时降低驱动电机(7)输出轴的转速,继续利用搅拌架一(51)和搅拌架二(52)对混合箱(6)内部的混合原料进行混合搅拌,混合搅拌时间为20分钟;

步骤六、完成制备:操作控制器(12)打开出料管(9)内部的电磁阀(10)开关,通过出料管(9)将混合箱(6)内部的原料送出,将流体原料注入巧克力制备模具中并使用风机进行阶段冷却,第一阶段冷却温度为35℃,第二阶段冷却温度为27℃,第三阶段冷却温度为20℃,将巧克力从模具中取出,完成巧克力的制备。

2.根据权利要求1所述的一种含有山药成分的壮阳巧克力的制备方法,其特征在于:所述巧克力原料混合装置包括机箱(1)以及固定在机箱(1)内部的混合箱(6);

所述机箱(1)顶部的中部固定连接有驱动电机(7),且混合箱(6)的顶部且位于机箱(1)内壁的底部固定连接有驱动组件(2),所述机箱(1)内壁的底部固定连接有加热组件(3),且加热组件(3)的顶部与混合箱(6)的底部接触,所述机箱(1)顶部的四周均固定连接有进料组件(4),且四个进料组件(4)的底部均贯穿机箱(1)并延伸至机箱(1)的内部,所述混合箱(6)的内部转动连接有混合组件(5),且混合箱(6)顶部的两侧均开设有进料口(8),所述混合箱(6)周面相对的两侧下方均连通有出料管(9),且两个出料管(9)的内部均固定连接有电磁阀(10)。

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